здоровое питание
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ЗАЩИЩАЕТ МОЗГ ОТ БОЛЕЗНИ АЛЬЦГЕЙМЕРА
Ученые из Италии и США обнаружили, что потребление оливкового масла препятствует образованию в мозге мышей поражений нейронов, вызывающих болезнь Альцгеймера
К ак сегодня известно, люди, у которых пищевой рацион основан на средиземноморской диете, дольше живут и меньше подвержены возрастным заболеваниям, в том числе нейродегенеративным, поражающим головной мозг. Основной компонент этой диеты – оливковое масло. Ранее уже было описано, что оливковое масло помогает противостоять сердечно-сосудистым болезням, снижает риск ожирения и болезней печени. В новом исследовании ученые решили проверить, какое действие окажут компоненты оливкового масла на образование дефектных белков, характерных для поражения мозга при болезни Альцгеймера.
Для эксперимента ученые взяли трансгенных мышей, выведенных специально для изучения болезни Альцгеймера. У них присутствует тройная генетическая мутация – вставка генов APPKM670 / 671NL, PSl M146V и Tau P301L. В мозге таких мышей происходит развитие процессов, характерных для болезни Альцгеймера: образование амилоидных бляшек и нейрофибриллярных узелков, сопровождающееся гибелью нейронов гиппокампа и неокортекса. Исследователи разделили подопытных животных на две группы: одни мыши получили диету, обогащенную оливковым маслом класса extra-virgin, другие придерживались обычного рациона. Оливковое масло было введено в рацион мышей в возрасте шесть месяцев, прежде чем симптомы болезни Альцгеймера начали свое проявление. Когда обе группы грызунов достигли возраста 12 месяцев, мыши, получавшие оливковое масло, показали значительно лучшие результаты тестов для оценки памяти и способности к обучению, чем мыши из другой группы. Анализ тканей головного мозга обеих групп выявил кардинальные различия в состоянии нервных клеток. Прежде всего ученые обнаружили синаптическую целостность в мозге мышей, получавших оливковое масло: синапсы между нейронами у них были сохранены, в отличие от другой группы. Но самое главное отличие было в том, что в мозге мышей из первой группы наблюдалось значительное уменьшение образования амилоидных бляшек и фосфорилированного тау-белка – двух ключевых компонентов болезни Альцгеймера.
Как говорят ученые, это произошло потому, что компоненты оливкового масла активировали в мозге процесс под названием аутофагия, когда происходит удаление поврежденных клеток мозга. Именно поэтому у мышей, принимавших оливковое масло, лучше
сохранялась синаптическая целостность, способность к обучению и память, а патологические эффекты, связанные с развитием болезни Альцгеймера, значительно уменьшались.
МУМИЮ ПРИШЕЛЬЦА,
ОБНАРУЖЕННУЮ В ПЕРУ, ИССЛЕДУЮТ РОССИЙСКИЕ УЧЕНЫЕ
ПЕРВЫЙ
ЕЖЕГОДНЫЙ
ВИННЫЙ АУКЦИОН
Tower Lights
В четверг 24 августа в 18.30 состоится первый благотворительный винный
аукцион Tower Lights. Аукцион проводится известной компанией Tower
Beer, Wine & Spirits и ее волонтерским подразделением Tower Lights. Сбор средств будет организован в пользу детской больницы Children’ s Healthcare of Atlanta и других благотворительных учреждений Атланты и пройдет совместно с большим концертом Tower of Talent, который устраивается каждый год. В этом году мероприятие состоится в роскошном зале The Estate в Бакхеде. Все расходы берет на себя владелец Tower, Beer Wine & Spirits Майкл Гринбаум( Michael Greenbaum), так что вся выручка, включая полную стоимость билетов, пойдет прямо в больницу Children’ s Healthcare of Atlanta и другие местные благотворительные организации, находящиеся под опекой волонтеров из Tower Lights. Для гостей праздника будут сервированы вина, пиво и закуски.
Стоимость билета $ 50. Приобрести билеты можно в магазинах Tower Beer, Wine & Spirits или онлайн по ссылке: www. towerlightswineauction. brownpapertickets. com
НА РУКАХ И НОГАХ СУЩЕСТВА ПО ТРИ ПАЛЬЦА
Доктор технических наук, профессор Национального исследовательского университета в Санкт-Петербурге Константин Коротков и Наталья Залозная, рентгенолог, специалист по компьютерной томографии Международного института биологических систем недавно вернулись из Перу, где стали свидетелями и участниками сверхъестественных событий. В составе международной экспедиции они обследовали загадочную мумию, обнаруженную в пещере недалеко от знаменитого плато Наска.
Пропорции тела у мумии в целом человеческие. В распрямленном состоянии ее рост составил бы 168 сантиметров. Очень странная голова с удлиненным, вытянутым назад, черепом. Нос – крошечный, ушей – нет. Вместо них – едва заметные отверстия в черепе.
И совсем нечеловеческими выглядят конечности. На руках и ногах мумии по три очень длинных пальца.
Мумия похожа на гипсовую скульптуру, посыпана каким-то белым порошком. Но, как показал рентген и компьютерная томография, это отнюдь не изваяние. Внутри – скелет, останки внутренних органов. Посредством радиоуглеродного анализа установлено, что тканям мумии 2300 – 2500 лет. Порошок, по мнению ученых, обладает бальзамирующими свойствами. Мумия обсыпана им для сохранности.
– Я не сомневаясь, что когда-то это существо было живым, – сообщил профессор Коротков. – Мы взяли образцы тканей, они сохранились. Сейчас образцы анализируют генетики в крупном медицинском центре Санкт-Петербурга.
Предварительные результаты свидетельствуют: пол существа – женский. Выводы о том, кто это – неизвестная разновидность людей, мутант или представительница внеземной расы, можно будет делать после расшифровки генома.
Место, где была найдена мумия, специалисты не называют. Но сообщают, что рядом обнаружены камни с рисунками. На рисунках – трехпалое существо.
Исследования мумии продолжаются. Профессор Коротков ожидает получить сенсационные результаты, которые, возможно, заставят иначе взглянуть на историю человечества.
Омрачает историю лишь одно: знакомство с мумией организовал мексиканский уфолог, ведущий телепрограммы « Третье тысячелетие » Джейми Маусан, который в 2015 году выдавал за пришельца мумию двухлетнего ребенка, хранившуюся в музее. Но кто знает, может быть сейчас он наконец-то « добыл » настоящего инопланетянина? Точнее – инопланетянку. По слухам, Маусан купил ее за большие деньги у местного жителя, который и нашел мумию.
64
8( 168) август 2017 www. russiantown. com