Історія Слобідської України Istoria_Slobidskoi_Ukrainy | страница 128

l'( )'i. I l. I : ПPor f lи сЛ и , PЕrvrЕсЛA T A T O PГI BЛ я Екoнoмiчний пoбyт пеpеселенцiв. 3емлеpoбстBo. CaДiвництвo. Cкoтapствo. БджiлЬництвo. Bикypювaння гopiлки. MлинapстBo. ll.егтяpствo. 3лoбyBaння селiтpи. Pемеслa. Topгiвля. Cлoбoдсь. кo-yк p a Т нс ь к я i p м a pк и. Bел ик i яpм apки. Cеpeднi яpмapки. Maлi я pп ra p к и Я . p м a p к o вий тo в apo o бм iн . кoнoмiчннй пoбyт пеpеселeнЦiв. Звеpнемo тeпеp увагу }ra eкoHo- мiчний пoбyт нaсeлeння Cлoбoжанщини. на йoгo пpoмис.lи' pеMeслa та тopгiвлю, на йoгo мaтеpiяльнy кyлЬтуpу. Екoнoмiчний пoбут пеpесеЛенцiв-слoбoжан зaлeжав oд двoх пpичин: тiсi матepiaльнoi куЛЬтypи' якv злoбули yкpаТншi в 3алнiпpянщинi..ц.е вoHи пpoвели цiлi стoлiття свoгo кyлЬтypнoгo життя. i oд тих oбставин )I(иття, в яKих вoни oПиниЛися в Cлoбoжанщинi. тoбтo вiл пpиpoли сiсi кpаТни й iстopинних oбставин життя 16 3. У Пpавoбеpежнiй та Лiвoбеpежнiй Укpаiнi великi мiста кopистyвалися магдебypзЬкиМ пpaвoм, кoтpе давалo значнi пpивiлеi мiщан. ствy. 3.за .[I.нiпpа пеpесeЛе}lцi пpинесли з сoбoю знаття та дoсвiд y piжних пpoMислaх. peМесЛaх та тopгiвлi, бaжання й пoтpебу займатися ними й нa нoвиx oсeЛях. Усi oтсi звичаi укpаТнських пеpeсеЛенцiв, як ми бачили, oпpeдIлилися Bиpазним слoBolv| y rvtoскoвських aктaх - (<стаpoЧеpкасскaя oбьlкнoсть>>. стapo виl{ний yкpаiнський звичай. Cе виpазне слoвo oбiймалo yсю yкpаiнсЬкy мaтеpiальнy кулЬтуpy й матepiaльний пoбyт. Ceбтo знaчитЬ, ypяд пpизt|aв yкpаiнськy кyЛьтypy i екoнoмiv. щo t\,toскoвський шентpальний ний пoбут вiдмiнними вiд тoдiшньoТ великopoсiйськoi кyлЬтypи тa екoнo. мiчнoгo пoбуту. Tа й спpавлi-тaки Bottи були зoвсiм oдмiннi. бo хoча стаpa дpевtt€ p усЬка oсl{oвa iх iбула схoжа' a Bсе )к такl,t не oднакoва, а ще бiльше iх oддалили oднУ вiл лpугoТ piжнf oбстaвини життя в piж. них деp)кaвах. Koзaки y пеpшiй пoлoвинi ХVII ст. займалися xлiбopoбствoм та iнtшими пpoмисЛаI\,lи й pемеслами. Пpo се наtr{ свiдчить Бonлан, кaжyЧи так: кiнки y ниx пpядyтЬ пpя)ку' з кoтpoТ виpoбляють пoлoтнa i ткaнини для свoгo ужt,lткy. Усi вoни умiють лoбpе oбpoбляти землto, сiяти, )|(ати, пекти хлiб, гoтyвaти, lt{'ясo, ваpl{т}r пивo, мел, бpагy, кypити гopiлкy i тaке iншe. Усi вoни дoтепнi д'o yсЬoгo тoгo, тiльки oднi бiльш дo oднoгo, Tpапляються мiх< ними i бiльш oсвiченi, нiж лpyгi лo дpyгoгo pyкorueсла. oстaтнi; взагалi yсi вoни дoситЬ oсвiченi, хoч займаються тiльки т}llt,t, щo неoбxiднo у життю oсoбливo д.еpевенсЬкoмyn'6o. Любoв дo сих. пpoмислiв