Πόςιμο νερό
Σο πόςιμο νερό εύναι και θα ϋπρεπε να εύναι το καλύτερα
ελεγχόμενο μϋςο διατροφόσ. Η νομοθεςύα προςδιορύζει
τισ ςυγκεντρώςεισ διαφόρων ουςιών, που επιτρϋπεται να
υπϊρχουν μϋςα ςτο πόςιμο νερό, ώςτε να ανταποκρύνεται
ςτισ υψηλϋσ ποιοτικϋσ προδιαγραφϋσ, που απαιτούνται ςε
ςχϋςη με το ςημαντικό για τη ζωό μασ αγαθό. Η
τεχνολογύα που διατύθεται ςε αρκετϋσ χώρεσ εύναι ςε θϋςη
να ανιχνεύει ςτο νερό ιχνοςτοιχεύα, που βρύςκονται ςε
ςυγκεντρώςεισ του διςεκατομμυριοςτού του γραμμαρύου
ανϊ λύτρο.