Σχολικοί λαχανόκηποι-1 Oct. 2016 | Page 18

και από τις δυνατότητες να το αξιοποιήσουμε . Επιλέγουμε το χώρο της σχολικής αυλής που θα φτιάξουμε παρτέρια με λαχανικά , αρωματικά και ανθοφόρα φυτά ., προβληματιζόμαστε σχετικά με την καταλληλότητα του εδάφους και του μικροκλίματος για τα διάφορα είδη φυτών . Έχουμε περισσότερες πιθανότητες να πετύχουμε τους στόχους μας εάν ξεκινήσουμε με έναν μικρό κήπο , τον οποίο φυσικά μπορούμε να επεκτείνουμε την επόμενη χρονιά . Πρέπει , επίσης , να αποφασίσουμε τι θα καλλιεργήσουμε . Ίσως χρειαστούμε τις συμβουλές ειδικών , εάν δεν είμαστε εξοικειωμένοι . Σε γενικές γραμμές επιλέγουμε εύκολα φυτά , λαχανικά ή δέντρα που ανήκουν στην Μεσογειακή χλωρίδα , σεβόμενοι την εποχικότητα και το σχολικό ημερολόγιο . Στον κήπο οι μαθητές θα έχουν ενεργή συμμετοχή στη διατήρηση , συντήρηση περιποίηση των μόνιμων φυτών συνεπώς και στην επιλογή των ετήσιων φυτών .. Φροντίζουν για την ανάπτυξη των φυτών με κατάλληλο πότισμα και προστασία από καταστροφές . Παρακολουθούν και καταγράφουν στο ημερολόγιό τους τα στάδια ανάπτυξης των φυτών . Ποιός θα δουλεύει στον κήπο ; Οι μαθητές θα κάνουν αρκετή δουλειά , ανάλογα με τις δυνατότητες του καθενός , αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι στον κήπο για να μάθουν , άρα δεν είναι τα βασικά εργατικά χέρια . Πρέπει να αγαπήσουν τις ώρες που περνούν εκεί και όχι να τις θεωρούν αγγαρεία , ούτε τιμωρία . Επομένως θα πρέπει να εξασφαλίσουμε εθελοντές ( γονείς , παλιούς μαθητές , γείτονες , ...) και ίσως επαγγελματίες , ειδικά όταν πρόκειται για σκληρή δουλειά , όπως η αρχική προετοιμασία του χώματος . Ο παράγοντας χρόνος που απαιτείται να περάσουμε στον κήπο θα πρέπει επίσης να ληφθεί υ- πόψη . Ο χρόνος του καθηγητή θα εξαρτηθεί από τις διαστάσεις του κήπου και δεν αφορά μόνο την προσωπική του εργασία εκεί . Θα πρέπει να συνυπολογίσει την οργανωτική δουλειά , την εύρεση εθελοντών , τις επαφές με τις δημοτικές αρχές , την αγορά φυτών , την εύρεση πόρων , την οργάνωση των συναντήσεων των μαθητών , την κατανομή εργασιών στους μαθητές . Ο χρόνος που οι μαθητές θα περάσουν στον κήπο , ώστε να έ- χουν το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό όφελος , θα πρέπει ιδανικά να είναι ανάλογος με τον χρόνο που έχουν ασχοληθεί με τον κήπο σε κλειστό χώρο ( τάξη , συνάντηση περιβαλλοντικής ομάδας ή σπίτι ). Ο σχολικός κήπος μπορεί να γίνει πεδίο ένταξης μαθητών από άλλες χώρες , με διαφορετικό πολιτισμικό υπόβαθρο ώστε να μεταμορφώσουν τις διαφορές τους μέσω της ανταλλαγής γνώσεων σε μέσο για καλύτερη συνεργασία . Ένα θέμα που θα πρέπει να μας απασχολήσει επίσης είναι η επιμόρφωση που πιθανόν θα χρειαστούμε , εάν δεν υπάρχουν προϋπάρχουσες γνώσεις και εμπειρία .. Οι επιμορφωμένοι καθηγητές , μπορούν να δράσουν πολλαπλασιαστικά οργανώνοντας ενημερωτικές συναντήσεις στα σχολεία τους .
Επίσης είναι σημαντική η εικόνα που έχει ο περίγυρος σχολική κοινότητα , οικογένεια για την εργασία στον Κήπο . Υπάρχουν περιοχές και οικογένειες όπου η κηπουρική α- ποτελεί παράδοση και απολαμβάνει τον σεβασμό όλων . Αντίθετα η κηπουρική θεωρεί-
18