Σχολικοί λαχανόκηποι-1 Oct. 2016 | Page 116

Επίσης χρησιμοποιούνται μηχανοκίνητα ελαιοραβδιστικά μηχανήματα που περιλαμβάνουν έναν άξονα με μαστίγια ή πλαστικά δάκτυλα. Ο χειριστής του μηχανήματος προκαλεί ραβδισμό των κλαδιών και πτώση των καρπών πάνω στα δίχτυα. Τα μηχανήματα αυτά μειώνουν τον χρόνο της συγκομιδής και το κόστος εργασίας και είναι προτιμότερα από την συγκομιδή με το χέρι. Ένα άλλο μηχάνημα αποτελεί ο δονητής, ο οποίος μεταφέρει ενέργεια σε μια κεφαλή που είναι προσαρμοσμένη στον κορμό και έτσι δονείται όλο το δένδρο που έχει σαν αποτέλεσμα την πτώση των καρπών. ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΛΙΑΣ Ο Θεόφραστος τον 3οπ.Χ αιώνα προσπάθησε να πραγματοποιήσει μια πρώτη ταξινόμηση των ποικιλιών της ελιάς και διαπίστωσε την δυσκολία του έργου. Στην Μεσσηνία καλλιεργούνται 3 ποικιλίες της ελιάς: η Κορωνέικη, η Ματσολιά και η Μαυρολιά. Η Κορωνέικη λέγεται και κορωνιά, λαδολιά, λιανολιά και ψιλολιά. Η βασίλισσα των ελληνικών ποικιλιών ελιάς, με πατρίδα την Κορώνη που αποτελούσε ένα σημαντικό λιμάνι της Πελοποννήσου. Χαρακτηρίζεται για την ανθεκτικότητα της στην ξηρασία και την υψηλή καρποφορία της. Αποδίδει 30 έως 150 κιλά καρπού ανά δένδρο. Αν και έχει πολύ μικρό μέγεθος, η ελιά αυτή δίνει εξαιρετικό λάδι με φρουτώδη γεύση και άρωμα καρπού. Η Ματσολιά λέγεται και αθηνολιά, μουρτολιά και τσουνάτη. Θεωρείται ποικιλία μικρόκαρπη. Απαιτεί καλό έδαφος και φροντίδα καλλιεργητή. Καλλιεργείται σε υψηλά υψόμετρα μέχρι 1000 μέτρα. Ανθίζει τον Μάιο. Δίνει λάδι εκλεκτής ποιότητας, λεπτόρρευστο και κεχριμπαρένιο. Η Μαυρελιά είναι μικρόκαρπη ποικιλία και καλλιεργείται σε εδάφη με υγρασία. Παράγει λάδι εκλεκτής ποιότητας. Άλλες ποικιλίες στην Ελλάδα: 116