ΛΕΥΚΩΜΑ 2ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ 2020-2021_new | Page 30

Το Πρόγραμμα Erasmus “ Jardin Pédagogique ”, δηλαδή “ Σχολικός κήπος ”, είναι ένα πρόγραμμα συνεργασίας τεσσάρων ευρωπαϊκών σχολείων , ένα από τα οποία είναι και το 2ο Γυμνάσιο Αλεξανδρούπολης . Η υλοποίησή του θα πραγματοποιηθεί κατά τα δύο επόμενα σχολικά έτη , αφού ο εγκλεισμός και η εξ αποστάσεως εκπαίδευση εμπόδισαν να α- σχοληθούμε με τις περισσότερες από τις δράσεις που είχαμε σχεδιάσει . Τα θέματα του Προγράμματος έχουν σχέση με τη διατροφή μας και ένα πλήθος παραγόντων που συνδέονται με αυτήν .
« Είμαστε ό , τι τρώμε »! Με άλλα λόγια , η υγεία και η ευεξία μας συνδέονται σε μεγάλο βαθμό με το είδος της τροφής που καταναλώνουμε . Πώς , όμως , μπορούμε να ξέρουμε ότι αυτό που τρώμε είναι υγιεινό ; Πώς θα υιοθετήσουμε διατροφικές συνήθειες που κάνουν καλό και στην υγεία μας , αλλά και στο περιβάλλον ; Ποια είναι και τι σημαίνει μια « φιλική προς το περιβάλλον διατροφή »; Ποια είναι η αξία της μεσογειακής διατροφής ; Kι ακόμη , τι είναι η σπατάλη του φαγητού ; Γιατί είναι άδικη για τους πολύ φτωχούς του πλανήτη και επιβαρυντική για το περιβάλλον και τι μπορούμε να κάνουμε εμείς , τα άτομα , για να την ελαχιστοποιήσουμε ; Πώς θα μάθουμε να εκτιμάμε το φαγητό μας , το φυσικό περιβάλλον στο οποίο αυτό καλλιεργείται και όλη τη δουλειά που απαιτείται για να ετοιμαστεί ; Πραγματικά , είναι πολλά αυτά που έχουμε να μάθουμε όλοι , μαθητές και καθηγητές , για να γίνουμε υπεύθυνοι και συνειδητοποιημένοι καταναλωτές της τροφής μας .