- 37 -
2) Για την τήρηση της καθαριότητας κατά την ώρα λειτουργίας των λαϊκών αγορών υπεύθυνοι
είναι οι κατά χώρο αδειούχοι πωλητές (επαγγελματίες και παραγωγοί, φυσικά πρόσωπα ή
συνεταιριστικές οργανώσεις), ανεξάρτητα αν είναι αυτοαπασχολούμενοι ή απασχολούν για
λογαριασμό τους τρίτα πρόσωπα.
3) Οι αδειούχοι πωλητές λαϊκών αγορών ειδικότερα οφείλουν:
α) Να τηρούν την καθαριότητα και την ευταξία των χώρων που καταλαμβάνουν οι πάγκοι
πώλησης των προϊόντων τους.
β) Να μη καταλαμβάνουν κοινόχρηστους ή ιδιωτικούς χώρους καθ΄ υπέρβαση των
ορίων της έκτασης που τους αναλογεί σύμφωνα με την άδειά τους.
γ) Να τηρούν τους κανόνες υγιεινής και να διατηρούν σε ειδικούς κλειστούς κάδους ή
καλά κλεισμένες σακούλες τα απορρίμματα που παράγουν, κατά τη διάρκεια
λειτουργίας της λαϊκής αγοράς.
δ) Να μη ρυπαίνουν το περιβάλλον με τη ρίψη κάθε είδους απορριμμάτων και ιδίως
ευπαθών ή ειδών που αλλοιώνονται εύκολα (π.χ. λέπια ψαριών, εντόσθια, φύλλα
λαχανικών κ.τ.λ.), καθώς και ειδών συσκευασίας (χαρτόκουτα, τελάρα, πλαστικά κ.α.).
ε) Να μην εγκαταλείπουν υπολείμματα προϊόντων ή συσκευασιών στους χώρους γύρω
από τους πάγκους ή σε οποιοδήποτε άλλο χώρο της λαϊκής αγοράς, εκτός κάδων ή
σάκων.
στ) Να μη παρακωλύουν, αλλά να διευκολύνουν τις Υπηρεσίες Καθαριότητας στην
αποκομιδή των απορριμμάτων και τον γενικό καθαρισμό των λαϊκών αγορών,
συμμορφούμενοι με τις υποδείξεις των εξουσιοδοτημένων οργάνων του Δήμου.
ζ) Να απομακρύνουν χωρίς καθυστέρηση τους πάγκους πώλησης των ειδών τους και τα
προϊόντα που δεν έχουν πωληθεί, τηρώντας το προκαθορισμένο νόμιμο ωράριο
λειτουργίας της λαϊκής αγοράς.
η) Η παραμονή των πωλητών λαϊκών αγορών ή των βοηθών, εκπροσώπων ή
υπαλλήλων τους μετά το πέρας του νόμιμου ωραρίου, θεωρείται αυθαίρετη κατάληψη
κοινόχρηστου χώρου και επισύρει τις προβλεπόμενες κυρώσεις.
ι) Όλες οι παραπάνω υποχρεώσεις ισχύουν και για τις περιπτώσεις κατά τις οποίες οι
αδειούχοι πωλητές, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας των λαϊκών αγορών,
αναπληρώνονται ή βοηθούνται στις εργασίες τους από συνεργάτες ή υπαλλήλους.