TTIP: ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Βιοτεχνολογία & Νέα Τρόφιμα
Η Βιοτεχνολογια αποτελει ενα ραγδαια αναπτυσσομενο επιστημονικο κλαδο ο οποιος εχει σκοπο την αναπτυξη νεων και προηγμενων προϊοντων και υπηρεσιων. Δεν βρισκει εφαρμογη μονο στα τροφιμα αλλα και σε αλλους τομεις οπως την υγεια, την βιομηχανια, την ενεργεια, το περιβαλλον κλπ. Υπαρχουν ομως πολλες αντικρουομενες θεσεις και αντιδρασεις για καποιες απο τις τεχνικες της Βιοτεχνολογιας που εχουν αναπτυχθει, οπως για παραδειγμα οι γενετικα τροποποιημενοι οργανισμοι που αναλυθηκαν στο προηγουμενο εδαφιο. Στη συνεχεια θα αναλυθουν δυο ακομη τεχνικες οι οποιες
[ 49 ]
αφορουν τα νεα τροφιμα και αποτελουν σημεια διαπραγματευσης στις συζητησεις για την TTIP.
Τα νεα τροφιμα στις ΗΠΑ αντιμετωπιζονται σαν οποιοδηποτε αλλο τροφιμο και διεπονται απο τους ιδιους κανονισμους. Σε αντιθεση, στην ΕΕ τεθηκε σε ισχυ ο Κανονισμος( ΕΚ) 258 / 97 για τα νεα τροφιμα αλλα και τις νεες παραγωγικες διεργασιες απο τις οποιες προκυπτει προϊον που διαθετει σημαντικες διαφορες στη συσταση η στα θρεπτικα συστατικα.
Η εγκριση κυκλοφοριας στην αγορα ενος νεου τροφιμου ειναι μια διαδικασια που απαιτει διαφορα σταδια, με οριοθετημενα χρονικα περιθωρια. Μεχρι τις αρχες του 2015, υπηρξαν περιπου 180 αιτησεις για νεα τροφιμα απο τις οποιες περιπου 80 εχουν εγκριθει για χρηση στην ΕΕ. Όσον αφορα τη σημανση, τα νεα τροφιμα υποκεινται στις γενικες απαι-
[ 50 ] τησεις σημανσης.
« Οι Ευρωπαίοι τρώνε ανα µ φίβολα-και χωρίς να το γνωρίζουν- κρέας που προέρχεται από απογόνους κλώνων λόγω της απουσίας ετικέτας και στοιχείων »
Πολίν Κονστάν, εκπρόσωπος τύπου του Ευρωπαϊκού Γραφείου των ενώσεων καταναλωτών.
ΚΛΩΝΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ: Η κλωνοποιηση ειναι μια σχετικα νεα τεχνικη αγενους αναπαραγωγης ζωων, η οποια παραγει σχεδον πιστα γενετικα αντιγραφα των κλωνοποιημενων ζωων, δηλ. χωρις τροποποιηση των γονιδιων. Ενω στις ΗΠΑ τα κλωνοποιημενα τροφιμα αντιμετωπιζονται σαν οποιοδηποτε αλλο τροφιμο η ΕΕ επεβαλε απο το 1997 απαγορευση στα κλωνοποιημενα προϊοντα που εμπαιναν στην ΕΕ για εμπορια και απαιτουσε ειδικο φακελο, αν και δεν εχει κατατεθει κανενας τετοιος φακελος.
Τον Σεπτεμβριο του 2015 το ευρωπαϊκο κοινοβουλιο απαιτησε οχι μονο την απαγορευση των κλωνοποιημενων ζωων στην ευρωπαϊκη ενωση αλλα και την απαγορευση του εμποριου των απογονων τους η των προϊοντων που προερχονται απο κλωνοποιηση. Απαιτησε δηλαδη, να ληφθουν πιο αυστηρα μετρα απο αυτα που πηρε η Κομισιον, η οποια θελησε να μη χαλασει τις σχεσεις της με τις ΗΠΑ. Απο την πλευρα της, η Ευρωπαϊκη Εταιρια Προστασιας Τροφιμων( EFSA) δεν φοβαται για την ανθρωπινη υγεια. Αλλα εκφραζει φοβους « για τα προβληματα υγειας των ζωων και για την καλη τους κατασταση », προβληματα που προκαλουνται
[ 51 ] απο την κλωνοποιηση.
Όσον αφορα την κοινη γνωμη συμφωνα με δυο εκθεσεις της Γενικης Διευθυνσης της Ευρωπαϊκης Επιτροπης για την Έρευνα( 2008 & 2010) η κλωνοποιηση ζωων για τα προϊοντα διατροφης αποδοκιμαζεται με συντριπτικη πλειοψηφια( Πινακας 4). Η ιδεα της « ανωτεροτητας του φυσικου » περιλαμβανει πολλες απο τις τασεις στην ευρωπαϊκη παραγωγη τροφιμων, οπως τον ενθουσιασμο για τα βιολογικα τροφιμα, τα τοπικα τροφιμα, και τις ανησυχιες σχετικα με τα τροφομιλια. Οποτε, το « μη φυσικο » αποτελει τη μεγαλυτερη ανησυχια που σχετιζεται με την κλωνοποιηση των ζωων και των
[ 52 ] προϊοντων διατροφης.
Η στάση των Ευρωπαίων απέναντι
[ 53 ] στην κλωνοποίηση ζώων:
84 % ανησυχούν σχετικά µ ε τις µ ακροπρόθεσ µ ες επιπτώσεις στο περιβάλλον.
64 % θεωρούν εντελώς απαράδεκτη την κλωνοποίηση για την παραγωγή τροφί µ ων.
67 % απορρίπτουν την κλωνοποίηση ζώων για ηθικούς λόγους.
69 % συ µ φωνούν ότι η κλωνοποίηση ενέχει τον κίνδυνο τα ζώα να θεωρηθούν ε µ πορεύ- µ ατα.
83 % θα απαιτούσαν ειδική σή µ ανση σε τρόφι µ α από κλώνους αν ήταν διαθέσι µ α στα σούπερ µ άρκετ της ΕΕ.
38