Διαδραστικό Βιβλίο Υλικού Ορθόδοξης Κατασκήνωσης Καλύμνου 2018 Ομάδα 1η - Ακλόνητες-2018 | Page 9
Σελίδα 9 από 10
τις ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο,
αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε τα φύλλα με ένα βαθύ πιάτο, ανάποδα.
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα ένα ποτήρι νερό και χωρίς καθόλουανακάτεμα βράζουμε
το φαγητό για μισή ώρα περίπου. Επειδή φύλλα καλύμνικα χωρίς αυγολέμονο δε
γίνονται, χτυπάμε τα αυγά και το λεμόνι σε σφιχτό αυγολέμονο και περιχύνουμε το
φαγητό όταν αυτό είναι έτοιμο.
Αντωνία Αξιώτη.
5. Σπήλαια της Λιανής Πούντας και της Φώκιας στα Βλυχάδια Καλύμνου
http://www.kalymnosinfo.com/el/%CF%87%CF%89%CF%81%CE%B9%CE%AC/%CE%B2%CE%BB%CF
%85%CF%87%CE%AC%CE%B4%CE%B9%CE%B1
6. Παραδοσιακά παιχνίδια της αυλής στην Κάλυμνο: Πως παιζότανε τα όμορφα
παιδικά ομαδικά παιχνίδια της γειτονιάς. Μέρος 1ο Εισαγωγή πως τα παιδιά ¨τα
βγάζανε¨ (Λαχνίσματα). Παιχνίδια: Πετάει...πετάει , Σπασμένο τηλέφωνο , Μακριά
Γαϊδούρα ή Τσανταλίνα-Μανταλίνα , το Τζαμί , τα Βαρελάκια , Μπιζζζ , Ο Βασιλιάς ,
τα Αγαλματάκια , η Τυφλόμυγα και ο Πετροπόλεμος. Ο τρόπος που παιζότανε τα
παιχνίδια αυτά, ίσως να διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Η καταγραφή τους έγινε
με τη κρυφή ελπίδα ότι κάποια στιγμή τα παιδιά θ' αρχίσουν και πάλι να τα παίζουν.
Εξαίρεση ο Πετροπόλεμος, ο οποίος δεν έχει καμία απολύτως σχέση με τα ομαδικά
παιχνίδια. Η αναφορά του έγινε γιατί ήταν ένα πάρα πολύ μεγάλο γεγονός για τα
παιδιά της εποχής εκείνης και θέμα συζήτησης πολλών ημερών σχετικά με τους
λόγους και ¨τα κατορθώματά τους¨ στη μάχη. Λίγα λόγια σχετικά: Κύρια αιτία ήταν η
μόνιμη αντιπαλότητα μεταξύ των αγοριών της μίας γειτονιάς με την άλλη... Αφορμές
: Γιατί ένα παιδί μάλωσε λεκτικά με ένα παιδί της άλλης γειτονιάς ή γιατί το πιάσαν
στην ¨καζούρα¨ (κοροϊδία) όλα μαζί... Σοβαρές αιτίες : Να δείρουν όλα μαζί ένα
παιδί ή να πειράξουν κορίτσι άλλης γειτονιάς...Τότε γινότανε το μεγάλο μακελειό ...
τα κεφάλια και οι μύτες ¨ ανοίγανε σύννεφο¨ ... *Η μουσική είναι του Σταμάτη
Σπανουδάκη.
Πηγή : https://youtu.be/SrHQtDaEClg