156 | 157
GY V E N I MO BŪDAS
3,4 mln. gyventojų turintis didmiestis
pagal absoliutų nakvynių skaičių užima
trečią vietą Europoje – po Londono ir
Paryžiaus.
Tačiau tuo pat metu su gyvenimo mieste
ilgesiu konkuruoja regionalizmo poreikis
– visų pirma, mitybos srityje. Ekologiškų
maisto produktų pramonė užima tvirtas
pozicijas Vokietijos maisto pramonėje, o
ekologiškų maisto produktų metinė apyvarta sudaro 7,6 mlrd. eurų. 23 500 ekologinių ūkių, 8 proc. žemės ūkio bendrovių
apdirba 6,3 proc. žemės ūkio paskirties
plotų. Ekologiškiems produktams yra
išduodami sertifikatai – tvirta vartotojų
apsauga ir išsamus privalomas ženklinimas - maždaug 70 400 produktų su valstybės patvirtintu bioženklu. 2014 m. tarp
vokiškai kalbančių gyventojų buvo
7,75 mln. žmonių, kurie laiko save vegetarais; 900 000 – pasak jų pačių yra veganai. Nepaisant to, malonumas mėgautis
maistu nesumažėjo. Vokietijoje rasime
282 restoranus, kuriems 2015 m. „Michelin“ gidas yra skyręs vieną ar keletą
žvaigždučių, o jų skaičius nuo 2010 m. pakilo 25 proc.
INTERNETE
Destatis
Oficialios statistikos duomenys, faktai ir
studijos, parengti federalinės statistikos
tarnybos Vysbadene
→ destatis.de
EBPO
Materialinių gyvenimo sąlygų ir gyvenimo kokybės palyginimas 34 valstybėse
pagal Ekonominio bendradarbiavimo ir
plėtros organizacijos (EBPO) „Geresnio
gyvenimo indeksą“ („Better Life Index“)
→ oecdbetterlifeindex.org
Frankfurtas prie Maino - Europos Centrinio Banko (ECB) miestas, vienintelis Vokietijos didmiestis su dangoraižių panorama