PRATİK YEMEK TARİFİLERİ
Pratik, kolay ve hızlı bir yemek tarifi
yalancı kumpir !
GÖKHAN MERİÇ
Bildiğiniz üzere yemek yapmak zor iş… Öğrenciler veya yalnız yaşayıp çalışanımız için daha da zor.
Öğrencilik dönemlerimde yaptığım pratik bir yemek tarifini sizinle paylaşmak istiyorum. Şimdiden afiyet olsun.
4 Kişilik Yemek için Malzemeler
150 gr kaşar
150 gr salam
150 gr domates
150 gr sosis
Yağlı Kağıt
1 su bardağı su
Tuz
4 adet Izgara çöp şişi
4 adet ince iri patates
Yapılışı
Almış olduğumuz ince kabuklu patatesleri bir fırça ve ya soyma eldiveni ile ılık su altında yıkayıp soyduktan sonra
patatesleri parmak kalınlığını geçmeyecek şekilde enine doğruyoruz.
Doğradığımız parçalarının arasına isteğimize göre önceden ince ince doğradığımız kaşar
salam vb malzemeleri yerleştirip tek parça olacak şekilde patatesin ortasından çöp şişimizi geçiriyoruz. Patateslerimizi bu şekilde hazırladıktan sonra, fırın tepsimizin
zeminine yağlı kağıdımızı serip, hazırladığımız patatesleri yerleştiriyoruz.
Patateslerin üzerine tuz ve biraz kaç tutam zeytin yağı ekledikten sonra bir bardak ılık suyumuzu tepsiye ekleyip 30
dakika fırına veriyoruz. Afiyet olsun.