TAXONOMÍA
MAIZ TOSTAO
Nombre científico: Coccoloba acuminata
Kunth
Familia: Polygonaceae
Arbusto o árbol pequeño de 2 a 5 m
de alto. Tronco con la corteza exte-
rior negra. crece a bajas y medianas
elevaciones en bosques húmedos o
muy húmedos.
Inflorescencias
en espigas terminales de color
blanco y usualmente pendulares.
Los frutos globosos, de 0.6-0.8 cm de largo, rojos, tornándose
blancos y translúcidos al madurar.
las Hojas
simples y alternas, de 8 x 3 cm, elípticas
o lanceoladas, con ápice acuminado, bordes enteros y
base aguda a obtusa. Las hojas presentan agrupacio-
nes de pelos en las axilas de las nervaduras del envés.
Pecíolo de 0.5-1.5 cm de largo, rodeados en la base por
estípulas (ócreas).