GUANABANO
TAXONOMÍA
Nombre científico: Annona muricata L.
Familia: Annonaceae
Las flores miden 3 cm de ancho, son carno-
sas, su color es amarillo pálido, tienen tres
ángulos debido a los tres pétalos exteriores
que las conforman, que son cóncavos y tie-
nen forma acorazonada, son solitarias y
están ubicadas sobre su tronco o encima
de sus ramas principales (caulifloras).
El árbol alcanza los 10 m de altu-
ra y los 20 cm de diámetro en su
tronco, que posee pequeños grá-
nulos (lenticelas), su corteza es de
color castaño y es un poco lisa; sus
ramas están dispuestas en forma de
“S” extendida y su color es castaño
o gris; la corteza de sus ramitas se
desprende en tiras largas.
Los frutos proceden de una sola flor que tiene numero-
sos gineceos y que, al desarrollarse, forman un solo cuer-
po conformado por frutos unidos entre sí (agregados),
pueden alcanzar los 50 cm de largo por los 20 cm de
ancho, su cubierta es de color verde oscuro brillante,
poseen numerosas púas (equinado) y en su interior tie-
nen una pulpa jugosa que es de color blanco cremoso,
la cual contiene numerosas semillas.
las Hojas miden 15 cm de largo por 6 cm de ancho, son
alternas, están dispuestas en dos flas (dísticas), tienen forma
ancha u ovada, son ligeramente gruesas, son de color verde
brillante por su frente y verde claro por su revés, además, pro-
ducen un olor agradable al macerarlas y su textura es parecida a
la del cuero (coriáceas); no presentan estípulas.