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VENEZ AUX ÎLES GUADALOUPE...

Vous aimez la mer, les plages? Vous aimez vivre sur une île?

Visitez Îlle Guadeloupe. Visitez une partie de la France dans la Mer Caribe. La Guadeloupe est à la fois une région monodépartementale de l'Outre-mer français et une région ultrapériphérique européenne, située dans les Amériques.

En matière de gastronomie, la Guadeloupe se sert surtout de ses produits agricoles, comme le poyo (de la famille de bananes plus communément appelées bananes vertes ou ti-nain), du fruit de l'arbre-à-pain, de gombos, de choux et des produits de la mer. Comme plat typique, on citera par exemple le blaff où le poisson, préalablement assaisonné, est cuit dans un petit bouillon agrémenté de cives (sorte d'oignons du pays), de persil, piment, thym… et l'on peut également citer le colombo qui est l'équivalent du curry indien. La cuisine guadeloupéenne est souvent épicée et assaisonnée en faisant macérer la viande ou le poisson pendant des heures avant de les faire cuire pour relever le goût.

Vous aimez les fêtes traditionnelles?