ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 3 | Page 126

RECOMENDADOS REINO UNIDO

ver como una furgoneta de helados había sido
el lienzo de uno de los artistas allí congregados o como el único sitio para poder sentarse a disfrutar de una auténtica hamburguesa
americana era un palet de madera.
A pesar del espacio reducido, las posibilidades eran variadas: desde los burritos o tacos mejicanos de Habaneros, hasta deliciosas
hamburguesas servidas en pan de brioche de
The Meat Shak.
Umami fue el encargado de darle el toque
exótico al evento, con su propuesta de comida japonesa. Conocido en la ciudad por su
exitoso ramen, sopa de fideos de trigo en salsa de soja o pescado, así como por utilizar el
panko, pan rallado japonés, para rebozar sus
famosas gambas con curry. Eso sí, como todo
en este país, siguiendo una ordenada cola para pedir la comida.