ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 1 | Page 157

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RUBÉN GALDÓN

A

lgunos hosteleros están locos. Hace
tres años a Diego Fernández no se le
ocurrió nada mejor que abrir su primer negocio en Tox, un pueblo bastante alejado del centro de Asturias. Ahora las conexiones por carretera han mejorado bastante,
hay autovía, pero para que nos hagamos una
idea, en 2011 llegar a Tox desde Oviedo suponía no menos de dos horas de viaje en coche; hoy, se tarda menos de una. La cosa es
que YY