Zorg Saam Feb2014 | Page 19

Over bier en gezondheid. Een bierdrinker loopt 40 tot 60 % minder risico op een hartinfarct. 2 Flesjes per dag(alcoholvrij mag). Het beschermt je tegen een beroerte. De bestanddelen in bier voorkomen bloedklontering. Het reguleert bloeddruk. Artsen uit Nederland en van Universiteit Harvard hebben aangetoond dat gematigd biergebruik de bloeddruk onder controle houdt. Het geeft ook minder kans op Alzheimer en dementie. Bierdrinkers hebben zelden te maken met suikerziekte.(diabetes- mellitus). Het geeft je stevige botten en heeft een positieve invloed op het beendergestel en beschermt je tegen osteoporose. Het helpt tegen diaree want de microculturen in bier bestaan uit natuurazijn en melkzuur. Deze stoffen beperken de cultus van de darmkiemen die de diaree veroorzaken. Bier voorkomt nier en galstenen omdat het magnesiumgehalte in het bier het risico op deze stenen met 40 % doet afnemen. De hop in het bier is een natuurlijk kalmeringsmiddel en daardoor bij matig gebruik een goed slaapmiddel. Bierdrinkers zijn vaak gezellig rustige mensen. Bier bevat polifenolen die groei van tumoren in toom houden. Bepaalde vitaminen in deze drank regenereren de huid en is daardoor goed voor opbouw van pigment. Het maakt de huid gladder en meer flexibel. Warm bier(au bain marie) aanlengen met 4 lepels honing is goed tegen verkoudheid. Het bevordert de bloedsomloop en de ademhaling. Het helpt tegen gewrichtspijn en versterkt het immuunsysteem. Het remt tevens de aangroei van bacteriƫn (helicobacter) die ontstekingen van de maagwand kunnen veroorzaken. Het bier bevordert de stofwisseling en matig bier drinken is beter dan appelsap. Het zorgt ook voor mooi haar want het bevat vitaminen en mineralen die het haar verzorgen en sterk maken. Spoeling ermee geeft het kracht en volume. De geur? Geen paniek! Met een paar minuten is het vervlogen. Doe er uw voordeel mee, proost! 19