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TRADICIONES Viernes de Dolores Se celebra el último viernes de la Cuaresma antes de Semana Santa en honor a la Virgen de Dolores, patrona de los mineros. Ese día se conmemoran los 7 dolores que vivió la Virgen María durante la pasión y muerte de su hijo Jesucristo (Quanaxhuato, 2017). Apertura de San Juan y Presa de la Olla Es un evento artístico y cultural que ocurre el primer lunes del mes de julio. La celebración surgió en el siglo XVIII, en 1749 cuando se terminó de construir la Presa de la Olla y que por falta de tuberías ni filtros, tenía que abrir la represa para que el río trajera agua fresca. Danza de Paloteros En cualquier caso, esta danza adopta sus peculiaridades en cada uno de los grupos, aunque la sinopsis es la misma: escenifica la ofrenda a las deidades Sol y Luna para ayudar- los en sus batallas tras la conquista española, ayuda en las cosechas y el proceso de mestizaje. Danza del Torito Es una danza tradicional representativa de los municipios de Guanajuato, Silao y Romita que nació en 1837 alrededor de una historia aparentemente ocurrida en la Hacienda de Chichimellas. Según la tradición, en una fiesta un pequeño toro escapa del corral y empieza a causar pavor entre las personas. El pro- pietario de la Hacienda jinetea su caballo, intentando atra- parlo y al fallar en su empresa, los otros invitados a la fiesta intentan atraparlo. Aniversario del Día de la toma de la Alhóndiga de Granadi- tas Es una conmemoración civil celebrada el 28 de septiembre de cada año. Recuerda la hazaña heroica de 1810 en la que el ejército insurgente liderado por el cura Miguel Hidalgo y Castilla se enfrenta a los realistas (españoles) y les arrebata el dominio de Alhóndiga de Granaditas dando inicio la lucha independentista de México.