Ko pričakujemo goste, se lahko odločimo za bolj ali manj bogat obed, ki naj bo sestavljen po gastronomskih priporočilih.
Preglednica: Sestava obroka (vir: ABC kuharstva, strežbe in hotelirstva, Metz, Gruener, kassler, Tehniška založba Slovenije, 2006)
Če pa se odločite za preprostejši obed, vam priporočam, da pripravite….