Zbiór artykułów dla organizatorów imprez fanowskich KONwersacje (2019) | Page 58

Warto si˛e skupić na możliwościach logistycznych, np. wyznacza-
j ac
˛ miejsce, gdzie można zostawić wózek oraz przebrać czy nakarmić
dziecko. Na pewno pomocne jest, gdy organizator zdecyduje si˛e na
stworzenie bloku dzieci˛ecego czy k acika
˛
zabaw i innych atrakcji dla
dzieci. To coraz cz˛estsza praktyka i bardzo przydatna dla rodzin.
Organizator powinien również obecność dzieci na imprezie odpo-
wiednio zabezpieczyć, np. zarz adzaj
˛
ac,
˛ by na ich identyfikatorach był
zapisywany numer kontaktowy do rodziców.
W budowaniu atmosfery otwartości na rodziny z dziećmi pomocne
może tez być wprowadzenie biletów rodzinnych lub określenie, do ja-
kiego wieku dziecko jest zwolnione z opłaty za wejście na imprez˛e.
Inna kwesti a ˛ jest dostosowanie, na ile to możliwe, oferty gastrono-
micznej lub poinformowanie firm tym si˛e zajmuj acych
˛
o obecności
dzieci na konwencie. Firmy cateringowe nierzadko maj a ˛ np. niższe
stoły dla dzieci lub mog a ˛ dostosować dla nich menu. Musz a ˛ jednak
wiedzieć wcześniej o takim zapotrzebowaniu, by móc si˛e przygotować.
Podobnie jak w innych przypadkach, ważna jest informacja do-
st˛epna przed imprez a,
˛ na co mog a ˛ liczyć rodziny z dziećmi.
Osoby ze szczególnymi potrzebami pokarmowymi
W myśl zasady „rzadkie choroby s a ˛ cz˛este” należy pami˛etać, że grupa
ludzi, którzy maj a ˛ różne ograniczenia pokarmowe nie jest mała. S a ˛
to osoby, które nie mog a ˛ jeść pewnych produktów lub ich zjedzenie
może si˛e dla nich wi azać
˛
z zagrożeniem życia i zdrowia. Organizator
nie ma obowi azku
˛
wyżywić każdego, a spełnienie wymogów każdej
diety jest niewykonalne, ale może prowadzić działania, które ułatwi a ˛
życie ludziom z najpopularniejszymi dietami, a tym z rzadszymi nie
b˛ed a ˛ stawiane bariery.
Negocjuj ac
˛ z obsług a ˛ stref gastronomicznych czy z najemcami ta-
kich stref, warto zwrócić uwag˛e, by mieli różne rodzaje posiłków i za-
pewnili również potrawy wegańskie i wegetariańskie. Wegan i we-
getarian jest coraz wi˛ecej i wiele firm gastronomicznych ma dla nich
ofert˛e. Do tego posiłek wegetariański może być zjedzony przez osoby
jedz ace
˛ mi˛eso czy osoby z ograniczeniami wynikaj acymi
˛
z religii, do
tego równie cz˛este jest zjawisko niekupowania potraw mi˛esnych przez
osoby w podróży czy niejedz acych
˛
mi˛esa w pi atek.
˛
Nie powinno być
wi˛ec problemu z potrawami wegańskimi, warto jednak si˛e o to upew-
nić lub dopytać, czy potrawy z pozoru wegetariańskie czy wegańskie
nie maj a ˛ np. dodatków mi˛esnych, o których klient nie wie (pierogi
ruskie z dodatkiem skwarek, o które nikt nie prosił lub wr˛ecz prosił,
by ich nie było), ale takich przykładów można wyliczyć wi˛ecej.
58