Yoshimura 茶事記78号WEB用 | Page 12

「徹底的に自分を消費者に置き換える」
お茶屋さんの成功事例や消費者の座談会の会話から、店頭トーク
への活かし方を考えてみました。
応用 1
ペットボトルのおもてなし系です。
フィルターインボトルの説明の時に、
ペットボトルの否定は絶対しない、と教えてくれた店長さん。
「あれだけペットボトルが売れているのだから、
否定したら、自分のライフスタイルを否定しているように
感じるお客様もいるはず」
ペットボトルでおもてなしは出来ない、と切り出すと反感を買うから
おもてなしの出来るペットボトルです、と切り出すそうです。
お客様が、「ペットボトルと違っておしゃれー」と言ったら
自ら購入を決めるスイッチが入ったサインなのだそうです。
応用 2
まるで土鍋で炊いた
炊き立てのご飯みたいなんです。
相思相愛の急須に出会ってから
わざわざ急須でお茶を淹れたいと思うようになった、
と語ってくれた 30 代の女性。
「この茶器、土で出来ているから呼吸してるんです。
土鍋で炊いた炊き立てのご飯って、普通のグレードのお米でも
しみじみと噛んでいたいくらい、甘くて馨しいじゃないですか。
そんな感じなんです」と店員さんに言われて、
急須の購入を決めました。
もともと急須を購入する目的はなかったのに
わざわざ急須を使う豊かなヒトになりたいと思ったそうです。
12
おもてなし♪