Yiben Magazine Winter Issue 2015 | Page 30
美食
Jasmine Pudding (茉莉布丁)
还未开始品尝,那盛放布丁简约别致的小木筒,和一小杯香气宜人的茉莉花
茶,已是先入为主的刻下了印象高分。唉呀,那入口即化的小奶冻竟在幽幽
Oreo Cookie Honey Toast
(奥利奥蜜糖冰激凌吐司)
蜜 糖 冰 激 凌 吐 司 当 属 本 店 招 牌。Oreo cookie 是 Sir
的茉莉花丛中溢出了甜甜桂花香,别急做评价,不是你的味觉出了差错,而
是那调皮的甜点师,铺了勺薄薄的桂花糖浆在表面上,两味各拥其雅的花香
巧遇在你口中,是不是连这小小的捉弄都有了丝甜甜的优雅。这款清甜而不
肥腻的精致小布丁,你是不是也开始期待了呢?
Café 新近推出的又一款 topping,点缀着新鲜的草莓
切片和店家自制的香醇奶黄酱,华丽而美味的呈在你
面前。趁热挑起一块酥软的面包芯,蘸着被热气微融
的奥利奥香草冰淇淋,让温热丝滑的面包在口中充分
吸收 Ice cream 冰爽的香甜。其实,小编还没来得及细
细品味就忍不住囫囵吞下了第一块,而后便是根本停
不下来的一口又一口,若不及时制止,差点就被这一
道甜品给喂饱了。
Matcha Lava Cake(抹茶熔岩蛋糕)
新鲜烘焙的熔岩蛋糕,一刀下去,茶香四溢的岩浆倾泻而出。切下一小块蘸
满浓浆的蛋糕,一定不要忘记再加上半勺冰淇淋和少许鲜奶油在旁,然后速
速将这冰火两重天的经典之作送入口 中吧,醇厚的抹茶巧克力熔浆与那一抹
茶色的清凉顷刻间便会攻占你全部的味蕾,吞咽已是许久前的动作了,阵阵
茶香依旧在唇齿间流转萦绕。吃腻了随处可寻的巧克力熔岩,这款清新的抹
茶口味绝对是你值得尝鲜的不二之选!
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