Yiben Magazine Spring/Summer 2015 | Page 13

Gourmet

Chocolate Fondant
软心巧克力蛋糕 + 冰淇淋单球
乍一看，没觉得这款蛋糕与众不同，不过吃起来超级惊喜、
超级美味、超级满足。用了三个“超级”，豪不夸张。从
蛋糕中间戳开，热巧克力糖酱慢慢流出。香醇的巧克力在

Tasting Plate

口中徐徐溶化，搭配酸甜的冰淇淋，温热与凉爽相遇，完
美互补，恰到好处，让人怦然心动。

口味 ：（6 球） 超过 20 种口味
自选，适合多人
这款很划算，单球要 5 刀左右，
6 球 则 是 14.95 刀。 和 朋 友 们 分
享， 很 适 合。 个 人 比 较 倾 心 水
果口味，推荐的是 Strawberry 和
Blackcurrant $ Cream 口味，不怕
酸的人可以试试酸爽的 Lemon &
Lime Sorbet，很清新。当然，巧
克力和咖啡口味绝对是经典。要
是不确定吃什么，这两款很保险。

Deluxe Fruit Bowl
六球 + 时令鲜果 豪华拼盘

Fondue （热巧克力 “小火锅”）
双人 / 四人

慵 懒 的 午 后， 和 朋 友 们 一 起 来
Mövenpick。我觉得冰淇淋就像艺术作

配食： 华夫饼、棉花糖、水果、开心果味马

品，鲜红的草莓和覆盆子搭配翠绿的

卡龙、白巧克力、焦糖果仁碎、冰淇淋 ( 双

奇异果散落在六颗色彩各异、味道不

球或四球 )

同的冰淇淋球四周，周围颗颗蓝莓点

Mövenpick 的 经 典 Chocolate Fondue 在 欧 洲

缀着，童话故事般五彩斑斓。和着水果、

很流行。适合情侣或多人小聚，温馨有情调。

奶油和冰淇淋吃到嘴里，增添了一份

醇香的巧克力浆以欧式镂空白瓷坛盛载，下

切成方丁的华夫饼、焦糖烘焙的果仁碎，蘸

对夏日时光的期待。满满的一大杯，

面燃着的烛火帮助保温。金属叉是餐具，手

一些浓郁的巧克力浆汁，或者舀一勺巧克力

足够和大家消磨整个午后时光。

撕的开心果味马卡龙、当季的新鲜水果块、

酱浇在冰淇淋球上，大家过了嘴瘾，又好玩。

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