Yiben Magazine Spring/Summer 2015 | Page 11
Gourmet
图：Erica M
in Li
文：Shirley
Zhao / Eric
a Li
（热巧克
Fondue
锅
力 “小火
”）pag
e 13
瑞士除了制造高品质手表，还有一个享誉欧洲和亚洲的
边吃边查了资料，发现 Mövenpick 的名字由 möven（海鸥）和 pick ( 啄
纯天然冰淇淋连锁店 Mövenpick。南澳终于开了第一
食 ) 组成。是 Mövenpick 创办人 Ueli Prager 有一天在苏黎世 Quai
家分店，让我这一群吃货朋友们无比欢乐。作为一个负
桥散步时，见海鸥从他手中啄食面包有感而起的。Mövenpick 创立
责 任 的 吃 货， 我 们 对
冰淇淋的品质要求较
为 苛 刻。Mövenpick
非常符合我们的标准，
不仅 100% 纯天然，而
且原材料都选自最佳
Mövenpick 莫凡彼
瑞士纯天然冰淇淋
原 产 国， 而 冰 淇 淋 的
于 1948 年以来，严格禁止使用
任何化学及人工添加物。瑞士食
品 局 颁 发「 纯 天 然 证 明」， 保
证 所 有 Mövenpick 冰 淇 淋 都 以
100% 纯天然制成，全力保留及
享受其原味风貌。好吃的秘诀还
在于原料的严选以及严苛的卫生
生产加工则在瑞士本地。纯净的自然环境、顶级的天然
要求。巧克力冰淇淋原料精选自委内瑞拉马拉凯伯区的可可（全
原料再加上瑞士人对品质的坚持，这也是吸引我们基本
世界的可可发源地），香草豆精选自马达加斯加岛，椰子来自印
每周都去一次 Mövenpick 的原因吧。
度尼西亚，芒果选自印度，全部是最佳产地的精品。
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