Yeni Vatan weekly Turkish Newspaper June 2017 Issue 1894 | Seite 19

19 YENİ VATAN TURKISH NEWSPAPER 19 Haziran 2017 yenivatan. com. au İLANLARINIZ İÇİN TEL: [phone] E. M. SHOPFITTERS Mobile: [phone] Tel:( 02) 9726 0044 Fax:( 02) 9726 0034 Unit 4 / 92 Seville St. Fairfield West 2165 Dükkan yapımı, eski dükkanınızı yenilemek, paslanmaz saçtan veya formikadan yaptıracağınız tezgahlar, soğutma sistemleri, döner makinaları ve her türlü kaynak işleri müssesemizde kaliteli ve ucuz olarak yapılır. DJ AHMET TÜM PARTİ VE ÖZEL GÜNLERİNİZDE HER TÜRLÜ MÜZİK ÇALINIR 0419 432 250 Ph & Fax( 02) 9667 0007 1221 Botany Road, MASCOT NSW 2020 ERCAN GUNAYDIN DIRECTOR 0416 001 115 VATAN Butchery HALAL MEAT PTY. LTD * Lamb * Beef * Goats * Sucuk * Pastırma * Kebab All Product is HALAL Tel:( 02) 9649 7740 57 Rawson Street, AUBURN NSW 2144 Osman Özgül & Mehmet Özgül * Lamb * Beef * Goats * Sucuk * Pastırma * Kebab All Products are HALAL HALAL AUBURN HALAL MEAT MARKET Ahu Akkaya / 0402 675 211 Suite A1 / 1-13 The Gateway, Broadmeadows Vic 3047 www. metrotravelservices. com. au- ahu @ metrotravelservices. com. au Licence No: 32929 IATA TIDS 96-8 3730 0 1300 13 33 13 ‹ KL ‹ M ‹ oldukça uygun oldu ¤ u için Türkiye’ de kolayca yetifltirilebilen m › s › r › n püskülünden sa ¤ l › kta yararlan › labiliyor. M › s › r püskülü idrar artt › r › yor, tafl düflürüyor, iltihaplar › önlüyor. HAZIRLANIfiI: Kurutulmufl m › s › r püskülünden iki tatl › kafl ›¤› demli ¤ e konur. Üzerine yar › m litre kaynar su dökülür. 10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir. ‹ ltihaplara karfl ›: M › s › r M › s › r yeni LEZZET DURA ⁄ I LEZZET DURA ⁄ I 250 gr. k › yma, 750 gr. köftelik bulgur, 1 so ¤ an, 6 patates, karabiber, kimyon MALZEMELER: 6 top kabak, 125 gr. k › yma, 1 avuç maydanoz( do ¤ ranm › fl), kekik, 3 yeflil so ¤ an, 2 tatl › kafl ›¤› domates salças ›, 1 kahve fincan › pirinç, zeytinya ¤›, 1 limon, tuz, karabiber MALZEMELER: KABA ⁄ IN içini oyun. Oyulmufl kabaklar › kaynar su dolu bir tencereye at › n ve 5 dk. hafllay › n. Kabaklar › n içini hafifçe tuzlay › n ve biberleyin. Ayr › bir kâsede k › yma, maydanoz, kekik, so ¤ an, salça ve pirinci kar › fl- t › r › n. Yar › m limonun suyunu s › k › n, tuz ekleyip yo ¤ urun. Kabaklar › n içine doldurun. Kabaklar › f › r › n kab › na yerlefltirin. Üzerine zeytinya ¤› gezdirin ve kalan yar › m limonun suyunu s › k › n. ‹ ki kahve fincan › kaynar su ekleyip, önceden 200 derece › s › nm › fl f › r › nda 50-60 dk. piflirin. Bulgur köftesi F › r › nda kabak dolmas › PATATESLER ‹ hafllay › n, soyun ve ezin. ‹ çine bulgur ilave edin ve tencerenin kapa ¤› n › kapat › n. Il › y › nca içine k › yma, kimyon, karabiber, ince do ¤ ranm › fl so ¤ an ve tuz ilave edin. Kar › fl › m › yo ¤ urun ve köfte fleklinde haz › rlay › n. K › zg › n ya ¤ da k › zart › n ve üstüne sar › msakl › yo ¤ urtla servis yap › n. 2 su barda ¤› un, 1 / 2 paket yaflmaya, 2 çorba kafl ›¤› toz fleker, 2 çorba kafl ›¤› tereya ¤›, 1 su barda ¤› süt, 1 yumurta, su fierbeti için: 4 su barda ¤› toz fleker, 2,5 su barda ¤› su MALZEMELER: Lokma tatl › s › YAfi mayay ›, su ile eritin. Unun ortas › n › havuz fleklinde aç › n. Ortas › na fleker, eritilmifl maya ve sütü al › p kar › flt › r › n. Daha sonra eritilmifl tereya ¤› n › ve kar haline getirilmifl yumurta ak › n › da ekleyerek yumuflak bir hamur elde edin. Tavaya s › v › ya ¤› al › n. Hamurdan parçalar al › p k › zart › n. fierbeti kaynat › n ve so ¤ utun. Lokmalar › so ¤ umufl flerbetin içine at › p 2 dk. kar › flt › rd › ktan sonra servis taba ¤› na alarak s › cak olarak servis edin.( 21 Mart-20 Nisan) Uyumluluk flu anda sizin içinde oldu ¤ unuz iliflkinin anahtar ›. Amaçlar › n › z › tart › fl › p onlar › n üzerinde anlafl › n ve ne yapaca ¤› n › z › planlay › n. Yak › n çevrenizden biriyle ilgili olaylar gündeme gelebilir. Bu durum karfl › s › nda sorunlar › n üstesinden gelebilmek için, sab › r- l › olmal › ve olaylar › alttan almal › s › n › z.( 21 Nisan-21 May › s) ‹ lgisizli ¤ e tahammül edemiyorsan › z ona göre bir seçim yap › n. Ö ¤ le saatlerinde duygular › n › z yo ¤ unlaflabilir. Yanl › fl anlafl › lmalara izin vermemek için do ¤ ru anlatt ›¤› n › zdan ve anlad ›¤› n › z- dan emin olmal › s › n › z. Bekledi ¤ iniz para d › fl › nda ummad ›¤› n › z bir k › smet olacak. Sa ¤ l ›¤› n › za dikkat edin.( 22 May › s-22 Haziran) Problem ve güçlüklere dayanma azmini göstermelisiniz. Bu olaylar kendinize olan sayg › n › z › kaybettirmesin, zamanla hepsinin çözüme kavuflaca ¤› na inan › n. ‹ fl yaflam › nda do ¤ abilecek maddi s ›- k › nt › lar, bireysel seviyede de yans › malar › n › gösterebilir. Hazmedilmesi zor olan besinlerden uzak durun.( 23 Haziran-22 Temmuz) ‹ fl deneyiminiz herkesçe takdir ediliyor, ama yenilikleri yeterince takip etmemeniz sizin aleyhinize olabilir. Ciddi harcamalar yapt › n › z ve flimdiden bunlar › nas › l ödeyece ¤ inizi düflünmeye bafllad › n › z. Bünyenizin güçsüzlü ¤ ü nedeniyle hastalanman › z mümkün. Temkinli olun.( 22 A ¤ ustos-23 Eylül) Parasal aç › dan yapaca ¤› n › z de ¤ ifliklikler ve yenilikler, iflinizde de hedeflerinize daha rahat eriflmenize yard › mc › olacak. Ama bu arada do ¤ abilecek baflka f › rsatlar › da göz ard › etmeyin. Sa ¤ l › k alan › nda biraz daha dikkatli olman › z gerekiyor. Yaflad ›¤› n › z stres sizi güçsüz b › rakabilir.( 23 Eylül-22 Ekim) E ¤ er yeni bir aflka yelken açt › ysan › z bu sizin hayat › n › z › n aflk › olabilir. Baflka biri gibi davranmay › n. Kendiniz olun aflk › n › z sizi mutlu edecek. ‹ fl yerinizde olan adaletsizliklere karfl › tepki duyman › z, sizi riskli davran › fllara yöneltmemeli. Yaflanan birçok sorunun sizinle hiçbir ilgisi yok.( 23 Ekim-21 Kas › m) Dostlar › n › zla birlikte bir araya gelecek ve sürüncemede olan birtak › m ifllerinizi gözden geçirecek ve sonuca daha fazla yaklaflacaks › n › z. Hesapta olmayan ödemeler, harcama gerektiren durumlar ortaya ç › kabilir, dikkatli olun. Ciddiye almad ›¤› n › z bir sa ¤- l › k sorununuz var.( 22 Kas › m-21 Aral › k) Elinizdeki paray › de ¤ erlendirme konusunda karars › z kald › n › z. Bu konuda bilgi sahibi dostlar › n › za dan › flmal › ve en ak › lc › yolu seçmelisiniz. Moraliniz iyi ama yine de so ¤ uk havan › n getirebilece ¤ i nezle ve grip gibi küçük hastal › klara karfl › tedbirli olman › zda fayda var.( 22 Aral › k-21 Ocak) ‹ flinizle ilgili alaca ¤› n › z bir haber, gününüzün kötü geçmesine sebep olacak. Akflama do ¤ ru haberin as › ls › z oldu ¤ unu ö ¤ renip, rahat bir nefes alacaks › n › z. Önemsemedi ¤ iniz küçük harcamalar bir araya toplan › nca bütçenizi sarsacak boyutlara ulafl › yor. Ciddiye almad ›¤› n › z sa ¤ l › k sorununuz var.( 22 Ocak-19 fiubat) ‹ liflkiniz, çözümü olmayan bir dönemece girmifl ve büyük olas › l › k- la hofl olmayacak bir sona varacak. Bu iliflkiye önyarg › s › z bakt ›¤›- n › zda, pek mükemmel olmayan iliflkinin, do ¤ al olarak bir sona vard ›¤› n › kabulleneceksiniz. Bu aralar yeni bir ifl giriflimde bulunabilir hatta at › l › mlar yapabilirsiniz.( 20 fiubat-20 Mart) ‹ fl arkadafllar › n › zla iliflkilerinizde anlay › fll › tutumunuz onlar › n da ifllerini kolaylaflt › racak. Bekledi ¤ iniz paran › n elinize geçmesi zaman alabilir. Sa ¤ l ›¤› n › za özen göstermeli ve korumal › s › n › z. Bitkisel çaylar içmek ve beslenmenize dikkat etmek sizi koruyacakt › r.( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos) Kendinize yeni bir yol seçmek istiyorsunuz. Ancak yaflad › klar ›- n › z › unutmak için kendinize biraz zaman tan › y › n. Bundan sonra ayr › l › fl › n net ve olumlu bir flekilde sona ermesi için neler yapman › z gerekti ¤ ini düflünmelisiniz. ‹ flinizin gelece ¤ iyle ilgili korkular › n › z var. ✖ Geceleri ayaklar › n › za kal › n tabaka halinde krem ya da vazelin sürüp pamuklu çorap giyerek yat › n. ✖ Limon sürerek t › rnaklar › n › z › n rengini açabilirsiniz. Ancak limon kuruttu ¤ u için daha sonra mutlaka krem sürmelisiniz. ✖ K › r › k t › rnaklar › n › z › onarmak için çay pofleti veya kahve filtresinden kesilecek küçük bir parçay › çatla ¤› n üzerine t › rnak yap › flt › r › c › s › yla yap › flt › r › n. Kuruduktan sonra törpüyle düzeltin. Sonra üzerine oje sürebilirsiniz. Ayaklar › n › z için sihirli formüller Piflmifl yeme ¤ i bekletmek zararl › KALAN yemek art › klar › n › n buzdolab › na koymadan önce so ¤ utulmas › n › n yanl › fl bir kan › oldu ¤ unu belirten Anadolu Sa ¤ l › k Merkezi uzmanlar › flu uyar › larda bulunuyor:“ Piflmifl bir yiyece ¤ in oda s › cakl ›¤› nda bekletilerek so ¤ utulmas › süresince binlerce bakteri oluflur. Bu nedenle piflirilen yiyeceklerin h › zl › bir flekilde so- ¤ utularak buzdolab › nda kalmas › gerekir. Bu do ¤ rultuda iki yöntemden söz edilebilir. So ¤ uk k › fl günlerinde tencerenin a ¤ z › kapal › olarak balkonda bekletilmesi ya da büyükçe bir kab › n içerisine konulacak buzlu suyun içinde tencerenin bekletilmesi. Yiyece ¤ iniz oda s › cakl ›¤› na geldi- ¤ inde buzdolab › na güvenle kald › rabilirsiniz.” FAL-YEMEK 23 YEN ‹ VATAN EYLÜL 2008 0409 129 310 HÜRREM ÖZTÜRK YILLARIN DENEY�ML� SUNUCUSU Tel: [phone] Fax: [phone] Parramatta Rd( Cnr of Station Rd) Auburn NSW Sadece Bayanlar �çin Kuaför Spor Salonu Güzellik Salonu Solaryum seher @ femmefactor. com. au Alper: 0403 351 056 Ya�ar: 0422 354 063 Home Tel: [phone] Al DAVUL ZURNA Sezer Market Tel: [phone] Mt Druitt Road, Mt Druitt NSW 2770 Kaliteyi Uzaklarda Aramayın, Çok Yakınınızda.... En kaliteli ürünü en ucuza bulabilece�iniz tek adres Türkiye ' den gelen her türlü ürün ve cd bulunur. Hızlı ve güler yüzlü servis Fiyatlarımız Uygundur ADANA KUŞBAŞI TAVUK ŞİŞ DÖNER PİZZA AUBURN CENTRAL Cnr Queen St & Horrow Rd In CentralFood Court oyal Kebab 0432 472 414 � 02 8013 83 90 Suite 1, 37 Queen St. Auburn NSW 2144 DX 28813 Auburn PO Box 1003 Auburn NSW 1835 Tel: + 61 2 9643 5550 Mob: [phone] Fax: + 61 2 9643 5553 jkaracan @ hutchisonlawyers. com Can Karacan LLB, Grad Dip Legal Practice Dip Banking & Finance AVUKAT DJCEM Ender Kekilli Designer & Jeweller Specialising in Engagement & Wedding Rings, Tarç › nl › makarna Ay çöre ¤ i Domates çorbas › HAFTANIN MÖNÜSÜ( 21 Mart-20 Nisan) Bugün sa ¤ l › k sorunlar › yla u ¤ raflmak zorunda kalabilirsiniz. Bu beraberinde tembellik de getirecek. Yataktan kalkmak istemeyeceksiniz. Fakat unutmay › n çal › flmadan hiçbirfleyi halledemezsiniz. Sevdi ¤ iniz de bu duruma çok üzülecek ve en büyük destek ondan gelecek.( 21 Nisan-21 May › s) Bugünlerde yaflam › n › za yeni biri girebilir. Yanl › z bu insan sizin kadar ba ¤› ms › zl ›¤› na düflkün ve yine sizin gibi otoriter. Anlaflman › z özveride bulunman › za ba ¤ l ›. Para konusunda flansl › bir gün. Türlü yerlerden irili ufakl › para gelebilir. ‹ yi bir yat › r › m yapabileceksiniz.( 22 May › s-22 Haziran) Bugün sizin için çok baflar › l › geçecek. Yepyeni bir döneme gireceksiniz. Çok fazla çal › flman › z sonucunda istedi ¤ iniz noktaya geldiniz. Bu durum birlikte oldu ¤ unuz kifliyi de etkiliyor. Böylece uyumlu bir beraberlik yafl › yorsunuz. Onu fazla yormay › n ve ona her konuda yard › mc › olun.( 23 Ekim-21 Kas › m) Karfl › cinsle iliflkilerinizde problemler var. Ya onlar sizi anlam › yor veya siz kendinizi anlatam › yorsunuz. Biraz içinize dönük yafl › yorsunuz. Onlarla aran › zda hep mesafe var. Ancak bunu olumsuz bir olay gibi görmeyin ve özgürlü ¤ ünüzün tad › n › ç › kar › n.( 22 Kas › m-21 Aral › k) Bugün tembel gününüzdesiniz. Bir an önce ifl bitse de kendimi d › flar › atsam diyorsunuz. Çal › flmak içinizden gelmiyor. Yataktan kalkmak istemiyorsunuz. Unutmay › n çal › flmadan hiçbir fleyi elde edemezsiniz. Sevdi ¤ iniz bu durumunuza çok üzülecek.( 22 Aral › k-21 Ocak) ‹ nan › lmaz güzellikte ve e ¤ lenceli bir gün geçirmeye haz › r olun. Mutluluktan bafl › n › z bulutlara bile de ¤ ebilir. Gezme tozmalar, davetler, aç › l › fllar, renkli günler devam edecek. Bu pembe tablo maddi durumunuz için de geçerli. Elinize ummad ›¤› n › z kadar çok para geçecek. a s t r o l o j i a s t r o l o j i( 23 Haziran-22 Temmuz) Duygular › n › z coflacak. Seviyor ve seviliyorsan › z bütün kuruntu ve kuflkulardan s › yr › larak büyük bir mutlulu ¤ a ulaflacaks › n › z. Bir dostla iflbirli ¤ i olabilir. ‹ fl hayat › n › zda onun yard › m › n › görebilir ve sivrilebilirsiniz. Grup çal › flmas › na haz › rlan › n. Bu sayede yeni teklifler gelebilir.( 22 Ocak-19 fiubat) Birlikte oldu ¤ unuz kifliye duygular › n › z › açmakta neden o kadar karars › zs › n › z. O sizin bu tür hareketlerinize çok fazla üzülüyor. ‹ çinizden geçenleri aç › klamaktan çekinmeyin. S › k › nt › l › dönemi geride b › rakt › n › z. Herfley sizin istedi- ¤ iniz do ¤ rultuda gelifliyor.( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos) Bugün karar vermek zorunda kalabilirsiniz. Bu ifl hayat › veya özel hayat için olabilir. ‹ yi düflünün ve gelece ¤ inizi etkileyecek bu karar için etki alt › nda kalmay › n. Sonuca ulaflmak için herfley mevcut. Yeterki istikrarl › olun. ‹ çinize kapanmay › n. Sevdi ¤ inizden yard › m isteyin.( 23 Eylül-22 Ekim) ‹ çinizdeki duygusal dürtülerin sesini biraz k › sman › zda yarar var. Birden duygular › n › za kap › l › p karar veriyorsunuz. Yak › nda elinize önemli bir f › rsat geçecek. Mutlaka de ¤ erlendirin. Sevdi ¤ iniz kifli sizin büyünüze kap › lm › fl gidiyor. Asl › nda onun da sizin kadar flefkate ihtiyac › var.( 20 fiubat-20 Mart) Çok duygusal davran › yorsunuz. Halbuki çabuk ve mant › kl › kararlar vermelisiniz. Bu yüzden ifl hayat › n › zda da zorluklarla karfl › lafl › yorsunuz. Yoldan haber alacaks › n › z. Bu haber olumlu geliflmeleri de beraberinde getirecek. Seviyor ve seviliyorsan › z aran › zdaki tüm sorunlar hallolabilir.( 22 A ¤ ustos-23 Eylül) K › r › lganl ›¤› n › z yüzünden oldukça stresli günler yaflaman › z mümkün. Afl › r › hassas ve al › ngans › n › z. Bu s › ralar baz › ailevi sorunlarla karfl › laflabilirsiniz. Her zamankinden güçlü olman › z gereken bir günde k › r › lganl ›¤› bir tarafa b › rak › n. Bu zor günlerde yaln › z olamayaca ¤› n › z › da bilin. MALZEMELER: YA ⁄ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur ve üzerine yavafl yavafl süt ilave edilip, kar › flt › rmaya devam edilir. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip kar › flt › rma ifllemisürdürülür. Di ¤ er taraftan kabu ¤ u ç › kar › l › p, küp küp kesilmifl domates mikserden geçirilip bu kar › fl › ma ilave edilir ve 15 dakika bu flekilde kaynat › l › r. Arzu edildi ¤ i kadar tuz konur ve servis yaparken üzerine kaflar peyniri rendesi ilave edilir. MALZEMELER: 3 su barda ¤› un, 100 gr. Margarin, 1 kahve fincan › süt, 1 adet yumurta ak ›, bir miktar yafl maya, 1 su barda ¤› dövülmüfl f › nd › k, 1 / 2 su barda ¤› toz fleker, 1 dilim bayat ekmek içi, 1 çorba kafl ›¤› kuru üzüm, 1 çay kafl ›¤› tarç › n, 1 çay kafl ›¤› yenibahar MALZEMELER: 4-5 adet olgun domates, 1 çorba kafl ›¤› margarin, 1 çorba kafl ›¤› un, 1 su barda ¤› süt, 1 çorba kafl ›¤› rendelenmifl taze kaflar Domates çorbas › Ay çöre ¤ i 1 paket uzun ve kal › n makarna, yar › m su barda ¤› zeytin ya ¤›, 2 adet so ¤ an, 1 çay kafl ›¤› tarç › n, 4 çorba kafl ›¤› kaflar peyniri rendesi, tuz, karabiber Tarç › nl › makarna ÜÇ su barda ¤› un, 100 gr margarin, 1 kahve fincan › süt ve 1 adet yumurta ak › n › derin bir kaba al › n. Bir tutam yafl mayay › › l › k suda eritip, di- ¤ er malzemelerin içine ekleyin. Yo ¤ urarak hamur yap › n. Üzerini nemli bir bezle örtün. 1 saat dinlendirin. Ayr › bir yerde 1 su barda ¤› dövülmüfl f › nd › k, yar › m su barda ¤› toz fleker, 1 dilim bayat ekmek içi, 1 çorba kafl ›¤› kuru üzüm, 1 çay kafl ›¤› tarç › n, 1 çay kafl ›¤› yenibahar › kar › flt › r › n. Hamurdan limon büyüklü ¤ ünde parçalar kopar › n. Merdane ile aç › n. Ortas › na haz › rlad ›¤› n › z içten koyun. Rulo biçiminde sar › p, yar › m ay fleklinde bükün. Üzerine k › y › lm › fl f › nd › k serpin. Önceden › s › t › lm › fl 180 dereceli f › r › nda üzeri k › zarana dek piflirip servis yap › n. SO ⁄ ANLARI soyup ince halkalar halinde do ¤ ray › n. Bir tavaya koyup ya ¤ ve tarç › n ilave edin. K › s › k ateflte 10 dakika sote edin. Gerekirse biraz s ›- cak su ilave edebilirsiniz. Tuzunu ve karabiberini ilave edin. Makarnay › bol tuzlu suda hafllay › n. Suyunu süzüp derin bir servis taba ¤› na al › n. Üzerine so ¤ anl › sosu s › cak olarak dökün. Kaflar peyniri rendesini serpin ve s › cak olarak servis yap › n. ‹ BRAH ‹ M Tatl › ses’ ten Zafer Bayram › mesaj ›! 30 A ¤ ustos gecesi K › br › s Kaya Artemis’ te sahne alan türkücü,“ Zafer Bayram ›’ m › z › kutlamayanlar varsa zoraki bu ülkede kalmas › nlar. Baflka ülkeye gitsinler.‘ Ne Mutlu Türküm Diyene’ diyemeyene güle güle. Mustafa Kemal olmasayd › ad › m Abraham Sweetvoice olacakt ›’’ dedi. Atatürk olmasa Abraham Sweetvoice olacakt › m 4 16 ‹ KL ‹ M ‹ oldukça uygun oldu ¤ u için Türkiye’ de kolayca yetifltirilebilen m › s › r › n püskülünden sa ¤ l › kta yararlan › labiliyor. M › s › r püskülü idrar artt › r › yor, tafl düflürüyor, iltihaplar › önlüyor. HAZIRLANIfiI: Kurutulmufl m › s › r püskülünden iki tatl › kafl ›¤› demli ¤ e konur. Üzerine yar › m litre kaynar su dökülür. 10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir. ‹ ltihaplara karfl ›: M › s › r M › s › r yeni LEZZET DURA ⁄ I LEZZET DURA ⁄ I 250 gr. k › yma, 750 gr. köftelik bulgur, 1 so ¤ an, 6 patates, karabiber, kimyon MALZEMELER: 6 top kabak, 125 gr. k › yma, 1 avuç maydanoz( do ¤ ranm › fl), kekik, 3 yeflil so ¤ an, 2 tatl › kafl ›¤› domates salças ›, 1 kahve fincan › pirinç, zeytinya ¤›, 1 limon, tuz, karabiber MALZEMELER: KABA ⁄ IN içini oyun. Oyulmufl kabaklar › kaynar su dolu bir tencereye at › n ve 5 dk. hafllay › n. Kabaklar › n içini hafifçe tuzlay › n ve biberleyin. Ayr › bir kâsede k › yma, maydanoz, kekik, so ¤ an, salça ve pirinci kar › fl- t › r › n. Yar › m limonun suyunu s › k › n, tuz ekleyip yo ¤ urun. Kabaklar › n içine doldurun. Kabaklar › f › r › n kab › na yerlefltirin. Üzerine zeytinya ¤› gezdirin ve kalan yar › m limonun suyunu s › k › n. ‹ ki kahve fincan › kaynar su ekleyip, önceden 200 derece › s › nm › fl f › r › nda 50-60 dk. piflirin. Bulgur köftesi F › r › nda kabak dolmas › PATATESLER ‹ hafllay › n, soyun ve ezin. ‹ çine bulgur ilave edin ve tencerenin kapa ¤› n › kapat › n. Il › y › nca içine k › yma, kimyon, karabiber, ince do ¤ ranm › fl so ¤ an ve tuz ilave edin. Kar › fl › m › yo ¤ urun ve köfte fleklinde haz › rlay › n. K › zg › n ya ¤ da k › zart › n ve üstüne sar › msakl › yo ¤ urtla servis yap › n. 2 su barda ¤› un, 1 / 2 paket yaflmaya, 2 çorba kafl ›¤› toz fleker, 2 çorba kafl ›¤› tereya ¤›, 1 su barda ¤› süt, 1 yumurta, su fierbeti için: 4 su barda ¤› toz fleker, 2,5 su barda ¤› su MALZEMELER: Lokma tatl › s › YAfi mayay ›, su ile eritin. Unun ortas › n › havuz fleklinde aç › n. Ortas › na fleker, eritilmifl maya ve sütü al › p kar › flt › r › n. Daha sonra eritilmifl tereya ¤› n › ve kar haline getirilmifl yumurta ak › n › da ekleyerek yumuflak bir hamur elde edin. Tavaya s › v › ya ¤› al › n. Hamurdan parçalar al › p k › zart › n. fierbeti kaynat › n ve so ¤ utun. Lokmalar › so ¤ umufl flerbetin içine at › p 2 dk. kar › flt › rd › ktan sonra servis taba ¤› na alarak s › cak olarak servis edin.( 21 Mart-20 Nisan) Uyumluluk flu anda sizin içinde oldu ¤ unuz iliflkinin anahtar ›. Amaçlar › n › z › tart › fl › p onlar › n üzerinde anlafl › n ve ne yapaca ¤› n › z › planlay › n. Yak › n çevrenizden biriyle ilgili olaylar gündeme gelebilir. Bu durum karfl › s › nda sorunlar › n üstesinden gelebilmek için, sab › r- l › olmal › ve olaylar › alttan almal › s › n › z.( 21 Nisan-21 May › s) ‹ lgisizli ¤ e tahammül edemiyorsan › z ona göre bir seçim yap › n. Ö ¤ le saatlerinde duygular › n › z yo ¤ unlaflabilir. Yanl › fl anlafl › lmalara izin vermemek için do ¤ ru anlatt ›¤› n › zdan ve anlad ›¤› n › z- dan emin olmal › s › n › z. Bekledi ¤ iniz para d › fl › nda ummad ›¤› n › z bir k › smet olacak. Sa ¤ l ›¤› n › za dikkat edin.( 22 May › s-22 Haziran) Problem ve güçlüklere dayanma azmini göstermelisiniz. Bu olaylar kendinize olan sayg › n › z › kaybettirmesin, zamanla hepsinin çözüme kavuflaca ¤› na inan › n. ‹ fl yaflam › nda do ¤ abilecek maddi s ›- k › nt › lar, bireysel seviyede de yans › malar › n › gösterebilir. Hazmedilmesi zor olan besinlerden uzak durun.( 23 Haziran-22 Temmuz) ‹ fl deneyiminiz herkesçe takdir ediliyor, ama yenilikleri yeterince takip etmemeniz sizin aleyhinize olabilir. Ciddi harcamalar yapt › n › z ve flimdiden bunlar › nas › l ödeyece ¤ inizi düflünmeye bafllad › n › z. Bünyenizin güçsüzlü ¤ ü nedeniyle hastalanman › z mümkün. Temkinli olun.( 22 A ¤ ustos-23 Eylül) Parasal aç › dan yapaca ¤› n › z de ¤ ifliklikler ve yenilikler, iflinizde de hedeflerinize daha rahat eriflmenize yard › mc › olacak. Ama bu arada do ¤ abilecek baflka f › rsatlar › da göz ard › etmeyin. Sa ¤ l › k alan › nda biraz daha dikkatli olman › z gerekiyor. Yaflad ›¤› n › z stres sizi güçsüz b › rakabilir.( 23 Eylül-22 Ekim) E ¤ er yeni bir aflka yelken açt › ysan › z bu sizin hayat › n › z › n aflk › olabilir. Baflka biri gibi davranmay › n. Kendiniz olun aflk › n › z sizi mutlu edecek. ‹ fl yerinizde olan adaletsizliklere karfl › tepki duyman › z, sizi riskli davran › fllara yöneltmemeli. Yaflanan birçok sorunun sizinle hiçbir ilgisi yok.( 23 Ekim-21 Kas › m) Dostlar › n › zla birlikte bir araya gelecek ve sürüncemede olan birtak › m ifllerinizi gözden geçirecek ve sonuca daha fazla yaklaflacaks › n › z. Hesapta olmayan ödemeler, harcama gerektiren durumlar ortaya ç › kabilir, dikkatli olun. Ciddiye almad ›¤› n › z bir sa ¤- l › k sorununuz var.( 22 Kas › m-21 Aral › k) Elinizdeki paray › de ¤ erlendirme konusunda karars › z kald › n › z. Bu konuda bilgi sahibi dostlar › n › za dan › flmal › ve en ak › lc › yolu seçmelisiniz. Moraliniz iyi ama yine de so ¤ uk havan › n getirebilece ¤ i nezle ve grip gibi küçük hastal › klara karfl › tedbirli olman › zda fayda var.( 22 Aral › k-21 Ocak) ‹ flinizle ilgili alaca ¤› n › z bir haber, gününüzün kötü geçmesine sebep olacak. Akflama do ¤ ru haberin as › ls › z oldu ¤ unu ö ¤ renip, rahat bir nefes alacaks › n › z. Önemsemedi ¤ iniz küçük harcamalar bir araya toplan › nca bütçenizi sarsacak boyutlara ulafl › yor. Ciddiye almad ›¤› n › z sa ¤ l › k sorununuz var.( 22 Ocak-19 fiubat) ‹ liflkiniz, çözümü olmayan bir dönemece girmifl ve büyük olas › l › k- la hofl olmayacak bir sona varacak. Bu iliflkiye önyarg › s › z bakt ›¤›- n › zda, pek mükemmel olmayan iliflkinin, do ¤ al olarak bir sona vard ›¤› n › kabulleneceksiniz. Bu aralar yeni bir ifl giriflimde bulunabilir hatta at › l › mlar yapabilirsiniz.( 20 fiubat-20 Mart) ‹ fl arkadafllar › n › zla iliflkilerinizde anlay › fll › tutumunuz onlar › n da ifllerini kolaylaflt › racak. Bekledi ¤ iniz paran › n elinize geçmesi zaman alabilir. Sa ¤ l ›¤› n › za özen göstermeli ve korumal › s › n › z. Bitkisel çaylar içmek ve beslenmenize dikkat etmek sizi koruyacakt › r.( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos) Kendinize yeni bir yol seçmek istiyorsunuz. Ancak yaflad › klar ›- n › z › unutmak için kendinize biraz zaman tan › y › n. Bundan sonra ayr › l › fl › n net ve olumlu bir flekilde sona ermesi için neler yapman › z gerekti ¤ ini düflünmelisiniz. ‹ flinizin gelece ¤ iyle ilgili korkular › n › z var. ✖ Geceleri ayaklar › n › za kal › n tabaka halinde krem ya da vazelin sürüp pamuklu çorap giyerek yat › n. ✖ Limon sürerek t › rnaklar › n › z › n rengini açabilirsiniz. Ancak limon kuruttu ¤ u için daha sonra mutlaka krem sürmelisiniz. ✖ K › r › k t › rnaklar › n › z › onarmak için çay pofleti veya kahve filtresinden kesilecek küçük bir parçay › çatla ¤› n üzerine t › rnak yap › flt › r › c › s › yla yap › flt › r › n. Kuruduktan sonra törpüyle düzeltin. Sonra üzerine oje sürebilirsiniz. Ayaklar › n › z için sihirli formüller Piflmifl yeme ¤ i bekletmek zararl › KALAN yemek art › klar › n › n buzdolab › na koymadan önce so ¤ utulmas › n › n yanl › fl bir kan › oldu ¤ unu belirten Anadolu Sa ¤ l › k Merkezi uzmanlar › flu uyar › larda bulunuyor:“ Piflmifl bir yiyece ¤ in oda s › cakl ›¤› nda bekletilerek so ¤ utulmas › süresince binlerce bakteri oluflur. Bu nedenle piflirilen yiyeceklerin h › zl › bir flekilde so- ¤ utularak buzdolab › nda kalmas › gerekir. Bu do ¤ rultuda iki yöntemden söz edilebilir. So ¤ uk k › fl günlerinde tencerenin a ¤ z › kapal › olarak balkonda bekletilmesi ya da büyükçe bir kab › n içerisine konulacak buzlu suyun içinde tencerenin bekletilmesi. Yiyece ¤ iniz oda s › cakl ›¤› na geldi- ¤ inde buzdolab › na güvenle kald › rabilirsiniz.”