Yeni Vatan weekly Turkish Newspaper April 2017 Issue 1888 | Page 15

15 YENİ VATAN TURKISH NEWSPAPER 17 Nisan 2017 yenivatan . com . au İLANLARINIZ İÇİN TEL : [phone] E . M . SHOPFITTERS Mobile : [phone] Tel : ( 02 ) 9726 0044 Fax : ( 02 ) 9726 0034 Unit 4 / 92 Seville St . Fairfield West 2165 Dükkan yapımı , eski dükkanınızı yenilemek , paslanmaz saçtan veya formikadan yaptıracağınız tezgahlar , soğutma sistemleri , döner makinaları ve her türlü kaynak işleri müssesemizde kaliteli ve ucuz olarak yapılır . DJ AHMET TÜM PARTİ VE ÖZEL GÜNLERİNİZDE HER TÜRLÜ MÜZİK ÇALINIR 0419 432 250 Ph & Fax ( 02 ) 9667 0007 1221 Botany Road , MASCOT NSW 2020 ERCAN GUNAYDIN DIRECTOR 0416 001 115 VATAN Butchery HALAL MEAT PTY . LTD * Lamb * Beef * Goats * Sucuk * Pastırma * Kebab All Product is HALAL Tel : ( 02 ) 9649 7740 57 Rawson Street , AUBURN NSW 2144 Osman Özgül & Mehmet Özgül * Lamb * Beef * Goats * Sucuk * Pastırma * Kebab All Products are HALAL HALAL AUBURN HALAL MEAT MARKET Ahu Akkaya / 0402 675 211 Suite A1 / 1-13 The Gateway , Broadmeadows Vic 3047 www . metrotravelservices . com . au - ahu @ metrotravelservices . com . au Licence No : 32929 IATA TIDS 96-8 3730 0 1300 13 33 13 TARLA ve bahçelerde kolayl › kla yetiflebilen grindelya otu , tahatlat › - c ›, kramplar › sökücü , vücudu kuvvetlendirici , antibakteriyel ve öksürü ¤ ü kesici etki gösteriyor . Haz › rlan › fl ›: Grindelya otundan bir kahve kafl ›¤› demli ¤ e konur , üzerine 300 ml . kaynar su eklenir . 10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir . Bu çay › sabah ve akflamlar › sadece birer bardak içmek gerekir , aksi halde mide rahats › zl › klar › na sebep olur . Öksürü ¤ ü kesici ■ Ispanak ....................... 750 gr . ■ Kat › ya ¤ ............ 3 çorba kafl ›¤› ■ So ¤ an .......................... 2 adet ■ Yumurta ...................... 5 adet ■ Past › rma ..................... 150 gr . ■ Tuz ......................................... MALZEMELER Ispanaklar › ay › klay › p y › kay › n . Süzdürerek ince ince do ¤ ray › n . So ¤ an › rendeleyin . Çemenlerini ay › klay › p past › rmalar › küçük kareler biçiminde do ¤ ray › n . Ya ¤› tavada eritin . Ya ¤ k › z › nca so ¤ anlar › içinde biraz yumuflay › ncaya kadar kavurun . Past › rmalar › kat › p , 3 dakika so ¤ anlarla birlikte k › - zart › n . Kavrulmufl so ¤ an ve past › rmalara › spana ¤› ekleyin . Kapa ¤› n › kapat › p , › spanaklar suyunu verinceye kadar orta atflte piflirin . Kapa ¤› kald › r › p tuzu serpin . Suyunu çekinceye kadar yaklafl › k 3-4 dakika kavurun . Ispana ¤› n ortas › nda kafl ›¤› n tersi ile 5 yuva aç › n . Bu yuvalara yumurtalar › k › r › n . Yumurtalar ›, beyaz › kat › lafl › p sar › s › hafif sulu k › vama gelinceye kadar piflirin . Ateflten al › p , s › cak olarak servis yap › n . MIKLAMA ( ÇORUM ) Ya ¤ da ince do ¤ ranm › fl so ¤ an pembelefltirilir ve yumurtalar k › r › l › r . Fazla parçalanmadan kat › laflt › r › l › r ve üzerine do ¤ ranm › fl kabak konur . Domates do ¤ ran › r ve tuz at › larak hafif ateflte çok az su ile piflirilir . Servis taba ¤› na çevrilerek yumurtalar › n üste gelmesi sa ¤ lan › r . ■ Kara kabak ................... 8 adet ■ Yumurta ....................... 4 adet ■ Tereya ¤› ............ 2 çorba kafl ›¤› ■ So ¤ an ..................... 2 orta boy ■ Domates ................. 4 orta boy ■ Tuz ....................... 1 tatl › kafl ›¤› MALZEMELER Grindelya D ‹ YET yapt ›¤› n › z zaman , metabolizman › z o kadar yavafll › yor ki , hiçbir geliflme kaydedemedi ¤ iniz bir döneme giriyorsunuz ve art › k daha fazla kilo kaybedemiyorsunuz . Bunun nedeni , kilo vermek için kalorilerinizden k › st ›¤› n › z zaman , vücudunuz muhafaza moduna geçiyor ve onlar › kullanmaktansa sakl › yor . Bu kalori düflüflünün sadece yüzde 30 ’ una denk geliyor . Her yafltan diyet yapanlar için hiçbir geliflme kaydedemedi ¤ iniz dönemin sebebi kalorinizi nas › l kulland ›¤› n › z de ¤ il de , ne kadar kalori ald ›¤› n › zla ilgilidir . Ya ilk haftalarda su kaybetmenize yol açan yanl › fl bir diyet yapars › n › z ve fazla su gitti- ¤ i için duraksars › n › z . Önemli olan açl ›¤› n › z › kesecek ve sizi memnun edecek bir diyet yapman › z . Bu da ancak bir diyetisyen taraf › ndan sizin vücut yap › n › za uygun bir diyetle gerçekleflir . UZMANLAR yumurtan › n fazla hafllanmas › gerekti ¤ ini inanc › n › n yanl › fl oldu ¤ unu söylüyor . Yumurtan › n fazla hafllanmas › yla sar › s › - n › n etraf › nda oluflan yeflilimsi tabaka yumurtan › n besin de- ¤ erini düflürür . Ayr › ca yumurtalar › n y › kanarak saklanmas › zararl › mikroorganizmalar › n yumurtan › n kabu ¤ undan içeri girmesine neden olur . Normal büyüklükte olmayan , daha yuvarlak , uzun ve pütürlü yumurtalar › n hastal › k yap › c › mikroorganizmalar yönünden risk tafl › d ›¤› da unutulmamal ›. D ‹ YET METABOL ‹ ZMAYI YAVAfiLATIYOR Yumurtan › z › uzun süre hafllamay › n ( 21 Mart-20 Nisan ) Bir dostunuza yard › m › n › z olacak . Uzun süredir kafan › z › kurcalayan bir konu sonuca ulaflacak . Maddi aç › dan oldukça rahatlayacaks › n › z . Yaln › z daha evvelden yapm › fl oldu ¤ unuz harcamalar › n › z biraz yük getirebilir . Sevdi ¤ inizle her fley yolunda . Birbirinize daha çok zaman ay › rmaya bafllad › n › z . ( 21 Nisan-21 May › s ) Duygular › n › z coflacak . Toplum yaflam › n › zda ve aflkta baflar › l › olacaks › n › z . Seviyor ve seviliyorsan › z bütün kuruntu ve kuflkulardan s › yr › larak büyük bir mutlulu ¤ a erifleceksiniz . Cinsellik konusunda dikkatli olmal › s › n › z . Onun isteklerini düflünmelisiniz . Para durumunuz iyi . ( 22 May › s-22 Haziran ) Çok duygusal davran › yorsunuz . Halbuki çabuk ve mant › kl › kararlar vermelisiniz . Bu durum ifl hayat › n › zda zorluklarla karfl › laflman › za yol aç › yor . Biraz kendinize güvenle alt › ndan kalkamayaca ¤› n › z ifl yok . Ulaflmak istedi ¤ iniz hedefe ancak böyle ulaflabilirsiniz . ‹ fllerinizi zorlaflt › rmay › n . ( 23 Haziran-22 Temmuz ) ‹ flte yeni bir at › l › m yapman › z › n en uygun zaman ›. Bunu güvendi ¤ iniz bir dostunuzun sayesinde gerçeklefltirebilirsiniz . Bu da size bol paran › n kap › lar › n › açabilir . Yaln › z anlaflmalar › - n › z › ka ¤› t üzerinde gerçeklefltirin . Yoksa zarar › n › siz görürsünüz . Ayr › ca aflkta da yine anlaflmaya gitmelisiniz . ( 22 A ¤ ustos-23 Eylül ) Aflkta aceleci davranman › z hata üstüne hata yapman › za neden oluyor . Her dürtünün peflinden koflmak yap › n › zda var ama arada olaylar › iki kere düflünmelisiniz . Uykuyu ihmal etmeniz sa ¤ l ›¤› n › zda düflüfllere neden olabilir . Düzensiz ve yetersiz uyku yaflam enerjinizi al › p götürüyor . ( 23 Eylül-22 Ekim ) Bu hafta sevdi ¤ inize kapris yapmay › n . Zira o bundan hiç hofllanm › yor . Çok dikkatli davranman › z gerekiyor . Çevrenizde inanamayaca ¤› n › z baz › geliflmeler olabilir . Bu yüzden haz › rl › kl › olmakta fayda var . Karamsarl ›¤ a kap › lmay › n . Çevrenizde tüm iliflkilerinizde aflama kaydedeceksiniz . ( 23 Ekim-21 Kas › m ) Sevdi ¤ iniz insan › n psikolojik sorunlar › yla ilgilenmelisiniz . Bencilce tutumunuzdan biran önce s › yr › l › n . ‹ fl hayat › n › z › aflk hayat › n › zla kar › flt › rmamaya özen gösterin . Bu hafta yeni dostlar edinebilirsiniz . Karfl › n › zdaki insan › iyice tan › madan özel hayat › n › za ortak etmeyin . ( 22 Kas › m -21 Aral › k ) Yeni bir günde çok büyük geliflmeler beklemeyin . Elde edece ¤ iniz kazançlar yüzünüzü güldürse bile çok büyük geliflmeler beklemeyin . Hatta zor günler geçirebilirsiniz . ‹ lerlemek ve at › l › m yapmak için uygun bir zaman de ¤ il . fiu s › ralar yak › n çevrenizle ilgili iliflkileriniz a ¤› rl › k kazanacak . ( 22 Aral › k-21 Ocak ) Nefleli bir gündesiniz . Bunu iyi de ¤ erlendirin . Dostlar › n › z › aray › n ve e ¤ lence yerlerine davet edin . ‹ fl hayat › n › zda çok enerjiksiniz . Bu sayede isteklerinizi gerçeklefltirme imkan › bulacaks › n › z . Parasal yönden de durumunuz gayet iyi . Tabi ki bu imkan › n › z › iyi yat › r › mlarla de ¤ erlendirebilirseniz . ( 22 Ocak-19 fiubat ) Kat › laca ¤› n › z bir arkadafl toplant › s › nda çok e ¤ lenecek ve uzun zamand › r birlikte olmad ›¤› n › z arkadafllar › n › zla birlikte olma f › rsat › yakalayacaks › n › z . Bu haftalerde yaflam › n › za yeni birisi girebilir . Yaln › z bu insan sizin gibi otoriter ve ba- ¤› ms › zl ›¤› na düflkün . Anlaflman › z size ba ¤ l ›. ( 20 fiubat -20 Mart ) Hayatta her fley her zaman kolay olmuyor . Fakat azimli kiflili- ¤ iniz sayesinde zorluklar › n alt › ndan kalkmay › her zaman baflarabilirsiniz . Bu yönünüz sevdi ¤ iniz insan › da çok etkiliyor . Onu kendinize daha fazla ba ¤ l › yorsunuz . E ¤ er sevdi ¤ iniz biri yoksa etraftaki insanlar › n da dikkatini çekeceksiniz . ( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos ) S › k › nt › l › günlerdesiniz . Acilen toplant › yapman › z gerekecek . Uzun zamand › r sürdürdü ¤ ünüz projenizin önüne engeller ç › - kacak . Ama moralinizi bozmay › n . Daha uygun bir zamanda plan › n › z › gerçeklefltirme flans › do ¤ acak . Sevdi ¤ inizden uzaktas › n › z . Onu ihmal etmeyin . Sizden haber bekliyor . YUMURTALI KABAK ( KONYA ) FAL-YEMEK 23 YEN ‹ VATAN EYLÜL 2008 0409 129 310 HÜRREM ÖZTÜRK YILLARIN DENEY�ML� SUNUCUSU Tel : [phone] Fax : [phone] Parramatta Rd ( Cnr of Station Rd ) Auburn NSW Sadece Bayanlar �çin Kuaför Spor Salonu Güzellik Salonu Solaryum seher @ femmefactor . com . au Alper : 0403 351 056 Ya�ar : 0422 354 063 Home Tel : [phone] Al DAVUL ZURNA Sezer Market Tel : [phone] Mt Druitt Road , Mt Druitt NSW 2770 Kaliteyi Uzaklarda Aramayın , Çok Yakınınızda .... En kaliteli ürünü en ucuza bulabilece�iniz tek adres Türkiye ' den gelen her türlü ürün ve cd bulunur . Hızlı ve güler yüzlü servis Fiyatlarımız Uygundur ADANA KUŞBAŞI TAVUK ŞİŞ DÖNER PİZZA AUBURN CENTRAL Cnr Queen St & Horrow Rd In CentralFood Court oyal Kebab 0432 472 414 � 02 8013 83 90 Suite 1 , 37 Queen St . Auburn NSW 2144 DX 28813 Auburn PO Box 1003 Auburn NSW 1835 Tel : + 61 2 9643 5550 Mob : [phone] Fax : + 61 2 9643 5553 jkaracan @ hutchisonlawyers . com Can Karacan LLB , Grad Dip Legal Practice Dip Banking & Finance AVUKAT DJCEM Ender Kekilli Designer & Jeweller Specialising in Engagement & Wedding Rings , Tarç › nl › makarna Ay çöre ¤ i Domates çorbas › HAFTANIN MÖNÜSÜ ( 21 Mart-20 Nisan ) Bugün sa ¤ l › k sorunlar › yla u ¤ raflmak zorunda kalabilirsiniz . Bu beraberinde tembellik de getirecek . Yataktan kalkmak istemeyeceksiniz . Fakat unutmay › n çal › flmadan hiçbirfleyi halledemezsiniz . Sevdi ¤ iniz de bu duruma çok üzülecek ve en büyük destek ondan gelecek . ( 21 Nisan-21 May › s ) Bugünlerde yaflam › n › za yeni biri girebilir . Yanl › z bu insan sizin kadar ba ¤› ms › zl ›¤› na düflkün ve yine sizin gibi otoriter . Anlaflman › z özveride bulunman › za ba ¤ l ›. Para konusunda flansl › bir gün . Türlü yerlerden irili ufakl › para gelebilir . ‹ yi bir yat › r › m yapabileceksiniz . ( 22 May › s-22 Haziran ) Bugün sizin için çok baflar › l › geçecek . Yepyeni bir döneme gireceksiniz . Çok fazla çal › flman › z sonucunda istedi ¤ iniz noktaya geldiniz . Bu durum birlikte oldu ¤ unuz kifliyi de etkiliyor . Böylece uyumlu bir beraberlik yafl › yorsunuz . Onu fazla yormay › n ve ona her konuda yard › mc › olun . ( 23 Ekim-21 Kas › m ) Karfl › cinsle iliflkilerinizde problemler var . Ya onlar sizi anlam › yor veya siz kendinizi anlatam › yorsunuz . Biraz içinize dönük yafl › yorsunuz . Onlarla aran › zda hep mesafe var . Ancak bunu olumsuz bir olay gibi görmeyin ve özgürlü ¤ ünüzün tad › n › ç › kar › n . ( 22 Kas › m -21 Aral › k ) Bugün tembel gününüzdesiniz . Bir an önce ifl bitse de kendimi d › flar › atsam diyorsunuz . Çal › flmak içinizden gelmiyor . Yataktan kalkmak istemiyorsunuz . Unutmay › n çal › flmadan hiçbir fleyi elde edemezsiniz . Sevdi ¤ iniz bu durumunuza çok üzülecek . ( 22 Aral › k-21 Ocak ) ‹ nan › lmaz güzellikte ve e ¤ lenceli bir gün geçirmeye haz › r olun . Mutluluktan bafl › n › z bulutlara bile de ¤ ebilir . Gezme tozmalar , davetler , aç › l › fllar , renkli günler devam edecek . Bu pembe tablo maddi durumunuz için de geçerli . Elinize ummad ›¤› n › z kadar çok para geçecek . a s t r o l o j i a s t r o l o j i ( 23 Haziran-22 Temmuz ) Duygular › n › z coflacak . Seviyor ve seviliyorsan › z bütün kuruntu ve kuflkulardan s › yr › larak büyük bir mutlulu ¤ a ulaflacaks › n › z . Bir dostla iflbirli ¤ i olabilir . ‹ fl hayat › n › zda onun yard › m › n › görebilir ve sivrilebilirsiniz . Grup çal › flmas › na haz › rlan › n . Bu sayede yeni teklifler gelebilir . ( 22 Ocak-19 fiubat ) Birlikte oldu ¤ unuz kifliye duygular › n › z › açmakta neden o kadar karars › zs › n › z . O sizin bu tür hareketlerinize çok fazla üzülüyor . ‹ çinizden geçenleri aç › klamaktan çekinmeyin . S › k › nt › l › dönemi geride b › rakt › n › z . Herfley sizin istedi- ¤ iniz do ¤ rultuda gelifliyor . ( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos ) Bugün karar vermek zorunda kalabilirsiniz . Bu ifl hayat › veya özel hayat için olabilir . ‹ yi düflünün ve gelece ¤ inizi etkileyecek bu karar için etki alt › nda kalmay › n . Sonuca ulaflmak için herfley mevcut . Yeterki istikrarl › olun . ‹ çinize kapanmay › n . Sevdi ¤ inizden yard › m isteyin . ( 23 Eylül-22 Ekim ) ‹ çinizdeki duygusal dürtülerin sesini biraz k › sman › zda yarar var . Birden duygular › n › za kap › l › p karar veriyorsunuz . Yak › nda elinize önemli bir f › rsat geçecek . Mutlaka de ¤ erlendirin . Sevdi ¤ iniz kifli sizin büyünüze kap › lm › fl gidiyor . Asl › nda onun da sizin kadar flefkate ihtiyac › var . ( 20 fiubat -20 Mart ) Çok duygusal davran › yorsunuz . Halbuki çabuk ve mant › kl › kararlar vermelisiniz . Bu yüzden ifl hayat › n › zda da zorluklarla karfl › lafl › yorsunuz . Yoldan haber alacaks › n › z . Bu haber olumlu geliflmeleri de beraberinde getirecek . Seviyor ve seviliyorsan › z aran › zdaki tüm sorunlar hallolabilir . ( 22 A ¤ ustos-23 Eylül ) K › r › lganl ›¤› n › z yüzünden oldukça stresli günler yaflaman › z mümkün . Afl › r › hassas ve al › ngans › n › z . Bu s › ralar baz › ailevi sorunlarla karfl › laflabilirsiniz . Her zamankinden güçlü olman › z gereken bir günde k › r › lganl ›¤› bir tarafa b › rak › n . Bu zor günlerde yaln › z olamayaca ¤› n › z › da bilin . MALZEMELER : YA ⁄ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur ve üzerine yavafl yavafl süt ilave edilip , kar › flt › rmaya devam edilir . Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip kar › flt › rma ifllemisürdürülür . Di ¤ er taraftan kabu ¤ u ç › kar › l › p , küp küp kesilmifl domates mikserden geçirilip bu kar › fl › ma ilave edilir ve 15 dakika bu flekilde kaynat › l › r . Arzu edildi ¤ i kadar tuz konur ve servis yaparken üzerine kaflar peyniri rendesi ilave edilir . MALZEMELER : 3 su barda ¤› un , 100 gr . Margarin , 1 kahve fincan › süt , 1 adet yumurta ak ›, bir miktar yafl maya , 1 su barda ¤› dövülmüfl f › nd › k , 1 / 2 su barda ¤› toz fleker , 1 dilim bayat ekmek içi , 1 çorba kafl ›¤› kuru üzüm , 1 çay kafl ›¤› tarç › n , 1 çay kafl ›¤› yenibahar MALZEMELER : 4-5 adet olgun domates , 1 çorba kafl ›¤› margarin , 1 çorba kafl ›¤› un , 1 su barda ¤› süt , 1 çorba kafl ›¤› rendelenmifl taze kaflar Domates çorbas › Ay çöre ¤ i 1 paket uzun ve kal › n makarna , yar › m su barda ¤› zeytin ya ¤›, 2 adet so ¤ an , 1 çay kafl ›¤› tarç › n , 4 çorba kafl ›¤› kaflar peyniri rendesi , tuz , karabiber Tarç › nl › makarna ÜÇ su barda ¤› un , 100 gr margarin , 1 kahve fincan › süt ve 1 adet yumurta ak › n › derin bir kaba al › n . Bir tutam yafl mayay › › l › k suda eritip , di- ¤ er malzemelerin içine ekleyin . Yo ¤ urarak hamur yap › n . Üzerini nemli bir bezle örtün . 1 saat dinlendirin . Ayr › bir yerde 1 su barda ¤› dövülmüfl f › nd › k , yar › m su barda ¤› toz fleker , 1 dilim bayat ekmek içi , 1 çorba kafl ›¤› kuru üzüm , 1 çay kafl ›¤› tarç › n , 1 çay kafl ›¤› yenibahar › kar › flt › r › n . Hamurdan limon büyüklü ¤ ünde parçalar kopar › n . Merdane ile aç › n . Ortas › na haz › rlad ›¤› n › z içten koyun . Rulo biçiminde sar › p , yar › m ay fleklinde bükün . Üzerine k › y › lm › fl f › nd › k serpin . Önceden › s › t › lm › fl 180 dereceli f › r › nda üzeri k › zarana dek piflirip servis yap › n . SO ⁄ ANLARI soyup ince halkalar halinde do ¤ ray › n . Bir tavaya koyup ya ¤ ve tarç › n ilave edin . K › s › k ateflte 10 dakika sote edin . Gerekirse biraz s › - cak su ilave edebilirsiniz . Tuzunu ve karabiberini ilave edin . Makarnay › bol tuzlu suda hafllay › n . Suyunu süzüp derin bir servis taba ¤› na al › n . Üzerine so ¤ anl › sosu s › cak olarak dökün . Kaflar peyniri rendesini serpin ve s › cak olarak servis yap › n . ‹ BRAH ‹ M Tatl › ses ’ ten Zafer Bayram › mesaj ›! 30 A ¤ ustos gecesi K › br › s Kaya Artemis ’ te sahne alan türkücü , “ Zafer Bayram ›’ m › z › kutlamayanlar varsa zoraki bu ülkede kalmas › nlar . Baflka ülkeye gitsinler . ‘ Ne Mutlu Türküm Diyene ’ diyemeyene güle güle . Mustafa Kemal olmasayd › ad › m Abraham Sweetvoice olacakt ›’’ dedi . Atatürk olmasa Abraham Sweetvoice olacakt › m 4 TARLA ve bahçelerde kolayl › kla yetiflebilen grindelya otu , tahatlat › - c ›, kramplar › sökücü , vücudu kuvvetlendirici , antibakteriyel ve öksürü ¤ ü kesici etki gösteriyor . Haz › rlan › fl ›: Grindelya otundan bir kahve kafl ›¤› demli ¤ e konur , üzerine 300 ml . kaynar su eklenir . 10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir . Bu çay › sabah ve akflamlar › sadece birer bardak içmek gerekir , aksi halde mide rahats › zl › klar › na sebep olur . Öksürü ¤ ü kesici ■ Ispanak ....................... 750 gr . ■ Kat › ya ¤ ............ 3 çorba kafl ›¤› ■ So ¤ an .......................... 2 adet ■ Yumurta ...................... 5 adet ■ Past › rma ..................... 150 gr . ■ Tuz ......................................... MALZEMELER Ispanaklar › ay › klay › p y › kay › n . Süzdürerek ince ince do ¤ ray › n . So ¤ an › rendeleyin . Çemenlerini ay › klay › p past › rmalar › küçük kareler biçiminde do ¤ ray › n . Ya ¤› tavada eritin . Ya ¤ k › z › nca so ¤ anlar › içinde biraz yumuflay › ncaya kadar kavurun . Past › rmalar › kat › p , 3 dakika so ¤ anlarla birlikte k › - zart › n . Kavrulmufl so ¤ an ve past › rmalara › spana ¤› ekleyin . Kapa ¤› n › kapat › p , › spanaklar suyunu verinceye kadar orta atflte piflirin . Kapa ¤› kald › r › p tuzu serpin . Suyunu çekinceye kadar yaklafl › k 3-4 dakika kavurun . Ispana ¤› n ortas › nda kafl ›¤› n tersi ile 5 yuva aç › n . Bu yuvalara yumurtalar › k › r › n . Yumurtalar ›, beyaz › kat › lafl › p sar › s › hafif sulu k › vama gelinceye kadar piflirin . Ateflten al › p , s › cak olarak servis yap › n . MIKLAMA ( ÇORUM ) Ya ¤ da ince do ¤ ranm › fl so ¤ an pembelefltirilir ve yumurtalar k › r › l › r . Fazla parçalanmadan kat › laflt › r › l › r ve üzerine do ¤ ranm › fl kabak konur . Domates do ¤ ran › r ve tuz at › larak hafif ateflte çok az su ile piflirilir . Servis taba ¤› na çevrilerek yumurtalar › n üste gelmesi sa ¤ lan › r . ■ Kara kabak ................... 8 adet ■ Yumurta ....................... 4 adet ■ Tereya ¤› ............ 2 çorba kafl ›¤› ■ So ¤ an ..................... 2 orta boy ■ Domates ................. 4 orta boy ■ Tuz ....................... 1 tatl › kafl ›¤› MALZEMELER Grindelya D ‹ YET yapt ›¤› n › z zaman , metabolizman › z o kadar yavafll › yor ki , hiçbir geliflme kaydedemedi ¤ iniz bir döneme giriyorsunuz ve art › k daha fazla kilo kaybedemiyorsunuz . Bunun nedeni , kilo vermek için kalorilerinizden k › st ›¤› n › z zaman , vücudunuz muhafaza moduna geçiyor ve onlar › kullanmaktansa sakl › yor . Bu kalori düflüflünün sadece yüzde 30 ’ una denk geliyor . Her yafltan diyet yapanlar için hiçbir geliflme kaydedemedi ¤ iniz dönemin sebebi kalorinizi nas › l kulland ›¤› n › z de ¤ il de , ne kadar kalori ald ›¤› n › zla ilgilidir . Ya ilk haftalarda su kaybetmenize yol açan yanl › fl bir diyet yapars › n › z ve fazla su gitti- ¤ i için duraksars › n › z . Önemli olan açl ›¤› n › z › kesecek ve sizi memnun edecek bir diyet yapman › z . Bu da ancak bir diyetisyen taraf › ndan sizin vücut yap › n › za uygun bir diyetle gerçekleflir . UZMANLAR yumurtan › n fazla hafllanmas › gerekti ¤ ini inanc › n › n yanl › fl oldu ¤ unu söylüyor . Yumurtan › n fazla hafllanmas › yla sar › s › - n › n etraf › nda oluflan yeflilimsi tabaka yumurtan › n besin de- ¤ erini düflürür . Ayr › ca yumurtalar › n y › kanarak saklanmas › zararl › mikroorganizmalar › n yumurtan › n kabu ¤ undan içeri girmesine neden olur . Normal büyüklükte olmayan , daha yuvarlak , uzun ve pütürlü yumurtalar › n hastal › k yap › c › mikroorganizmalar yönünden risk tafl › d ›¤› da unutulmamal ›. D ‹ YET METABOL ‹ ZMAYI YAVAfiLATIYOR Yumurtan › z › uzun süre hafllamay › n ( 21 Mart-20 Nisan ) Bir dostunuza yard › m › n › z olacak . Uzun süredir kafan › z › kurcalayan bir konu sonuca ulaflacak . Maddi aç › dan oldukça rahatlayacaks › n › z . Yaln › z daha evvelden yapm › fl oldu ¤ unuz harcamalar › n › z biraz yük getirebilir . Sevdi ¤ inizle her fley yolunda . Birbirinize daha çok zaman ay › rmaya bafllad › n › z . ( 21 Nisan-21 May › s ) Duygular › n › z coflacak . Toplum yaflam › n › zda ve aflkta baflar › l › olacaks › n › z . Seviyor ve seviliyorsan › z bütün kuruntu ve kuflkulardan s › yr › larak büyük bir mutlulu ¤ a erifleceksiniz . Cinsellik konusunda dikkatli olmal › s › n › z . Onun isteklerini düflünmelisiniz . Para durumunuz iyi . ( 22 May › s-22 Haziran ) Çok duygusal davran › yorsunuz . Halbuki çabuk ve mant › kl › kararlar vermelisiniz . Bu durum ifl hayat › n › zda zorluklarla karfl › laflman › za yol aç › yor . Biraz kendinize güvenle alt › ndan kalkamayaca ¤› n › z ifl yok . Ulaflmak istedi ¤ iniz hedefe ancak böyle ulaflabilirsiniz . ‹ fllerinizi zorlaflt › rmay › n . ( 23 Haziran-22 Temmuz ) ‹ flte yeni bir at › l › m yapman › z › n en uygun zaman ›. Bunu güvendi ¤ iniz bir dostunuzun sayesinde gerçeklefltirebilirsiniz . Bu da size bol paran › n kap › lar › n › açabilir . Yaln › z anlaflmalar › - n › z › ka ¤› t üzerinde gerçeklefltirin . Yoksa zarar › n › siz görürsünüz . Ayr › ca aflkta da yine anlaflmaya gitmelisiniz . ( 22 A ¤ ustos-23 Eylül ) Aflkta aceleci davranman › z hata üstüne hata yapman › za neden oluyor . Her dürtünün peflinden koflmak yap › n › zda var ama arada olaylar › iki kere düflünmelisiniz . Uykuyu ihmal etmeniz sa ¤ l ›¤› n › zda düflüfllere neden olabilir . Düzensiz ve yetersiz uyku yaflam enerjinizi al › p götürüyor . ( 23 Eylül-22 Ekim ) Bu hafta sevdi ¤ inize kapris yapmay › n . Zira o bundan hiç hofllanm › yor . Çok dikkatli davranman › z gerekiyor . Çevrenizde inanamayaca ¤› n › z baz › geliflmeler olabilir . Bu yüzden haz › rl › kl › olmakta fayda var . Karamsarl ›¤ a kap › lmay › n . Çevrenizde tüm iliflkilerinizde aflama kaydedeceksiniz . ( 23 Ekim-21 Kas › m ) Sevdi ¤ iniz insan › n psikolojik sorunlar › yla ilgilenmelisiniz . Bencilce tutumunuzdan biran önce s › yr › l › n . ‹ fl hayat › n › z › aflk hayat › n › zla kar › flt › rmamaya özen gösterin . Bu hafta yeni dostlar edinebilirsiniz . Karfl › n › zdaki insan › iyice tan › madan özel hayat › n › za ortak etmeyin . ( 22 Kas › m -21 Aral › k ) Yeni bir günde çok büyük geliflmeler beklemeyin . Elde edece ¤ iniz kazançlar yüzünüzü güldürse bile çok büyük geliflmeler beklemeyin . Hatta zor günler geçirebilirsiniz . ‹ lerlemek ve at › l › m yapmak için uygun bir zaman de ¤ il . fiu s › ralar yak › n çevrenizle ilgili iliflkileriniz a ¤› rl › k kazanacak . ( 22 Aral › k-21 Ocak ) Nefleli bir gündesiniz . Bunu iyi de ¤ erlendirin . Dostlar › n › z › aray › n ve e ¤ lence yerlerine davet edin . ‹ fl hayat › n › zda çok enerjiksiniz . Bu sayede isteklerinizi gerçeklefltirme imkan › bulacaks › n › z . Parasal yönden de durumunuz gayet iyi . Tabi ki bu imkan › n › z › iyi yat › r › mlarla de ¤ erlendirebilirseniz . ( 22 Ocak-19 fiubat ) Kat › laca ¤› n › z bir arkadafl toplant › s › nda çok e ¤ lenecek ve uzun zamand › r birlikte olmad ›¤› n › z arkadafllar › n › zla birlikte olma f › rsat › yakalayacaks › n › z . Bu haftalerde yaflam › n › za yeni birisi girebilir . Yaln › z bu insan sizin gibi otoriter ve ba- ¤› ms › zl ›¤› na düflkün . Anlaflman › z size ba ¤ l ›. ( 20 fiubat -20 Mart ) Hayatta her fley her zaman kolay olmuyor . Fakat azimli kiflili- ¤ iniz sayesinde zorluklar › n alt › ndan kalkmay › her zaman baflarabilirsiniz . Bu yönünüz sevdi ¤ iniz insan › da çok etkiliyor . Onu kendinize daha fazla ba ¤ l › yorsunuz . E ¤ er sevdi ¤ iniz biri yoksa etraftaki insanlar › n da dikkatini çekeceksiniz . ( 23 Temmuz-22 A ¤ ustos ) S › k › nt › l › günlerdesiniz . Acilen toplant › yapman › z gerekecek . Uzun zamand › r sürdürdü ¤ ünüz projenizin önüne engeller ç › - kacak . Ama moralinizi bozmay › n . Daha uygun bir zamanda plan › n › z › gerçeklefltirme flans › do ¤ acak . Sevdi ¤ inizden uzaktas › n › z . Onu ihmal etmeyin . Sizden haber bekliyor . YUMURTALI KABAK ( KONYA )