World Monitor Magazine, Business and Investments WM_march 2019_web | Page 53
Life style
ческий путь посвятил Армении, ко-
торую любил беззаветно. Каждый из
знаменитых коньяков его авторства:
«Ахтамар», «Наири», «Двин» – дань
памяти многовековой культуре и
истории родной страны. За каждым
коньяком из линейки АРАРАТ стоят
легенды и предания, которыми богат
армянский народ.
В любой момент вашей жизни – за
шумным праздничным столом, в не-
спешной беседе с другом, на важном
и торжественном мероприятии, –
если в ваших руках бокал АРАРАТ, вы
можете быть уверены в безупречном
качестве напитка. А его размеренное
распитие гарантирует, что об этом
событии у вас останутся только при-
ятные воспоминания на долгие годы.
Создание коньяка АРАРАТ начинает-
ся с бережного возделывания вино-
градников Араратской долины, зали-
той щедрым армянским солнцем 300
дней в году.
Для получения виноградного сока
специалисты Ереванского коньячно-
го завода используют пневматиче-
ские прессы, предназначенные для
производства дорогих шампанских
вин: только деликатный отжим, по-
зволяющий сохранить насыщенный
аромат армянского винограда. По-
сле отжима в результате естествен-
ного брожения из сока получается
высококачественное белое вино –
материал, необходимый для даль-
нейшей дистилляции коньячного
спирта.
Превращение виноматериала в ко-
ньячный спирт – задача сложного и
деликатного процесса дистилляции.
После дистилляции коньячным спир-
там предстоит длительный и таин-
ственный процесс – выдержка в ду-
бовых бочках.
Именно благодаря особой структу-
ре кавказского дуба спирты буду-
щих коньяков АРАРАТ приобретают
свой неповторимый характер с вы-
раженными тонами сухофруктов,
пряностей, ванили и шоколада. АРАРАТ воспевает ценности, кото-
рые являются наиболее яркой чер-
той армянского народа и которые
так просты и понятны для каждо-
го – щедрость, любовь, мастерство,
триумф.
Кульминационный момент созда-
ния коньяка – купаж – самый твор-
ческий и ответственный процесс
во всей цепочке, в основе которо-
го лежат вдохновение и подлинное
мастерство. Мир театра для зрителя и актера
раскрывается по-разному. Для одних
театр открывается с места в партере
или амфитеатре, другим – со сцены.
Но как иногда нам, зрителям, хочет-
ся поменяться местами с актерами и
стать частью спектакля.
Купаж – процесс, близкий к ис-
кусству. При соединении спиртов
разного возраста из разных со-
ртов винограда в единую компози-
цию мастер купажа имеет дело со
сложной палитрой вкусов и арома-
тов.
АРАРАТ не отделим от искусства
на протяжении долгих лет.
Великий Константин Станислав-
ский сказал: «Театр – это искус-
ство отражать жизнь». Потому из
всех видов искусства именно теа-
тру, самому динамичному и эмоци-
ональному, отведена главная роль
в деятельности АРАРАТ.
Открывая грани театра, АРАРАТ со-
вместно с современным театром
АРТиШОК создал уникальный про-
ект АРАРАТ «Гостиная». Спектакль,
который позволит зрителю стать го-
стем щедрых хозяев за их столом, в
их доме. АРАРАТ – это воплощение
Армении, яркой, красочной и эмоци-
ональной. Это не просто коньяк, это
часть исторического и культурного
наследия, связывающая между со-
бой целые народности, ведь это тра-
диционный спутник всех дружеских и
семейных встреч. «Гостиная» откры-
ла свои двери для зрителей в конце
февраля 2019 года на Большой сцене
театра АРТиШОК в Алматы.
supported by EUROBAK
51