World Monitor Magazine, # 1, 2017 | Page 63

ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Особое значение имело техническое оснащение отеля – чтобы везде работал скоростной Интернет , чтобы была отлично налажена спутниковая связь для круглосуточной работы штаб-квартиры . Для этого мы закупили новейшее оборудование . Зато теперь мы самые лучшие интернетпровайдеры среди всех отелей Алматы . Также в райдере были пожелания относительно наличия парковочных мест , бассейна , завтраков в отеле , в номерах все должно соответствовать техническим стандартам пятизвездочного отеля , вплоть до мелочей – чая , кофе и так далее . Огромным преимуществом является расположение отеля в самом центре города – отсюда примерно равное расстояние до Чимбулака , Halyk Arena , Almaty Arena , Атлетической деревни и других объектов . Как я уже сказал , немаловажным фактором была возможность предоставить парковку на 150 машин для представителей FISU и гостей Универсиады , а также для десяти больших автобусов , которые каждый день возили гостей . Не каждый отель может разместить у себя на территории такое количество автомобилей . Кроме того , офис FISU располагался в Almaty Towers , в шаговой доступности от отеля , что тоже было удобно для наших гостей .
Сколько гостей вы приняли во время Универсиады ?
У нас жили 200 человек из FISU , включая президента Олега Матыцина , он жил в президентском номере . Rahat Palace рассчитан на 200 номеров , таким образом , в этот период все номера были заселены . Были гости из 17 стран – Франции , Германии , Италии , США , Китая , Южной Кореи , России . Помимо этого , здесь размещались 300 волонтеров , ежедневно приходило около пятисот человек , гостей Универсиады . И это , конечно , не считая наших сотрудников , а их около 250 человек . То есть ежедневно в отеле находилось около тысячи человек . Там , где такое большое количество народу , всегда нужны усиленные меры безопасности , поэтому охрана у нас работала круглосуточно , дополнительно дежурили сотрудники полиции .
Какие у гостей были впечатления от Rahat Palace , от нашего города в целом ?
Мы сделали все для их комфортного пребывания в нашем отеле , в нашем городе , поэтому они действительно были счастливы . Я бы даже сказал , что они были удивлены уровнем сервиса – наверное , представляли , что в Казахстане их ждут не такие хорошие условия . Мы каждый день встречались с ними , наши сотрудники старались выполнять все просьбы и пожелания гостей буквально в течение нескольких минут . Ежедневный профессиональный труд наших сотрудников сделал пребывание гостей в отеле незабываемым .
Вы проводили какие-нибудь специальные мероприятия для гостей , предлагали им блюда национальной кухни ?
Конечно . Во-первых , каждый день мы предлагали на выбор четыре вида меню – европейскую , азиатскую , национальную кухню и вегетарианские блюда . От национальной кухни иностранные гости были в восторге . Помимо питания для гостей мы обеспечивали питание для трехсот волонтеров , которые размещались у нас и круглосуточно помогали представителям FISU . Кроме того , мы организовывали банкет в Атлетической деревне на 2000 человек ! Заявку мы получили буквально за сутки , и для того чтобы организовать такой масштабный аутсайд-кейтеринг , наши сотрудники работали 24 часа в сутки . Нужно было продумать меню , вывезти скатерти , сервиз , приборы , все , вплоть до салфеток . Зато банкет на открытом воздухе прошел отлично , такие мероприятия надолго запоминаются и гостям , и организаторам .
Скажите несколько слов о награде от FISU .
Мы стали единственным отелем в Алматы , который удостоился награды от FISU , несмотря на то , что участники игр , спортсмены жили и в других отелях . Для нас это не только большая честь , мы больше воспринимаем награду как благодарность от FISU за нашу работу . За то время , что они жили у нас , мы стали одной семьей . Хочу сказать отдельное спасибо всем сотрудникам отеля , которые работали в несколько смен , круглыми сутками , чтобы обеспечить должный уровень сервиса , всегда встречали гостей с улыбками и готовностью помочь в любом вопросе . Мы проводили все время бок о бок с представителями FISU , вместе ездили на церемонию открытия и закрытия Универсиады . Кстати , это отдельная история . У всех представителей FISU есть бейджи , и они беспрепятственно проходят на все игры и мероприятия . А наши гости настаивали на том , чтобы и мы – представители отеля – везде были вместе с ними . Поэтому у нас действительно сложились очень теплые отношения , и награда – знак взаимной благодарности друг другу за гостеприимство , наше знакомство и высокую организацию их комфортного пребывания в Алматы . supported by EUROBAK
61