• Az Angus Dundee tulajdonában két lepárló
van: a Tomintoul és a Glencadam.
• A Glencadam két lepárlóüstjének felső, elvéko-
nyodó része szokatlanul meredeken, 15 okos
szögben emelkedik, ezáltal a nehezebb alko-
holok visszafolyása intenzívebbé, a végső ital
pedig különlegesen ízletessé, édesen gyümöl-
csössé válik.
Glencadam
10 éves
Old Ballantruan 15 éves
(0,7 l, 50%)
(0,7 l, 46%)
Glencadam 19 éves
Oloroso Finish (0,7 l, 46%)
8 | WHISKY – SKÓCIA (SPEYSIDE)
Old Ballantruan
(0,7 l, 50%)
A whiskykészítés a lepárló 1825-ös alapítása óta a hagyományokhoz hűen,
ugyanabban a formában folyik.