Weggan Março 2019 | Page 9

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A inflamação que existia no meu corpo desapareceu quase completamente após ter mudado para o veganismo! "

O Rafael tem um canal no youtube onde junta a informação ao fitness!

té ondes vês o veganismo ir?

Creio que o futuro é vegan, mas talvez não por razões éticas. O crescimento está a ser exponencial e penso que serão os avanços na tecnologia da comida e substitutos da carne que vão inviabilizar a criação de animais para abate. Quantas mais opções com boa qualidade surgirem, mais fácil será convencer a população a deixar a carne e a fazer a transição para uma dieta com base em vegetais. As próprias empresas vão deixar de produzir produtos de origem animal, quando se tornar mais barato fazer substitutos: é a lei do mercado.

Quais os erros comuns que vês na transição para o veganismo?

Normalmente as pessoas têm medo de mudar, mas é muito mais fácil do que aquilo que pensam. Perguntem a qualquer vegan qual foi a melhor decisão que já tomaram na vida. Há uma probabilidade muito grande de se terem tornado vegan estar no topo da lista. Está no topo da minha. No entanto, é preciso ter cuidado com alguns erros comuns como por exemplo; comer pouco e não atingir as calorias suficientes, comer muitos alimentos processados (sendo que é claro que, comemos algumas coisas menos saudáveis de vez em quando) devemos ainda ter cuidado com as vitaminas necessárias para o nosso dia a dia. Todas as dietas precisam de um certo planeamento e de uma noção básica daquilo que estamos a comer. Controlem a vossa dieta e certifiquem-se que estão a conseguir as calorias que precisam, os macronutrientes e micronutrientes, principalmente aqueles quatro que falamos.

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