Cara membuat:
1. Campur gula, mentega dan telor di dalam wadah. Gunakan mikser kecepatan rendah untuk menyatukan bahan kemudian naikkan kecepatan tinggi dan aduk selama 5 menit.
2. Turunkan kecepatan mikser ke rendah dan masukkan terigu, baking powder serta susu secara bergantian. Aduk setelah bahan masuk.
3. Panaskan oven suhu 180 der C.
4. Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak.
5. Panggang selama 30-35 menit, cek dengan garpu atau tusuk gigi (waktu panggang bisa diperpanjang jika ingin bagian kulit yang lebih gelap).
6. Keluarkan dari oven, dinginkan sebentar, lepaskan kue dari loyang.
7. Sajikan.
Pound Cake Istimewa
7