9. Dans le pain de mie, on peut trouver des traces de quels aliments ? (4 réponses possibles, 2
attendues)
a_______________________
b_______________________
10. Dans les sandwichs industriels, on retrouve souvent le E250 (le nitrite de sodium) qui sert à
conserver la charcuterie et qui peut causer de nombreux problèmes pour la santé. Cite 3 de ces
problèmes (plusieurs possibilités)
a______________________ b_____________________ c_____________________
11. D’après la diététicienne nutritionniste, il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments. On peut manger
de tous les aliments. Mais, d’après elle, que faut-il faire ?
Il faut____________________________________________________________________
12. Selon elle, quelle est la différence entre le pain de mie et le pain de boulangerie ? Complète.
« Le pain de mie est plus ________ et s’il est blanc, il n’a pas (ou peu) de __________dedans, ce qui
est essentiel pour réguler son transit et pour le rassasiement. »
13. À la fin du reportage, Océane recommande de :
a. manger à la maison
b. acheter son sandwich à la boulangerie
c. ne pas manger de sandwichs industriels.
14. Complète la phrase d’Océane.
« J’ai mangé tous les sandwichs industriels utilisés pour ce reportage car je ne suis pas fan de
______________ industrielle mais je déteste encore plus le _______________alimentaire.