Mamaison Hotel Le Regina Varšava, Polsko
Lahodná polská kuchyn?
Polská kuchyn? je velmi barevná a recepty na následujících stranách jsou toho d?kazem. Znáte vhodn?jší zeleninu
pro podzimní a zimní ?as než dýni? Vyzkoušejte dý?ovou polévku p?ipravenou panem Oszczykem. Zkombinoval
dýni se sýrem feta a mandlemi a výsledná chu? je jedine?ná. Pokra?ujte s perli?kou na houbách s jalovcovou
omá?kou, slavnostním pokrmem pro speciální p?íležitosti. Sýr cottage s mákem, ?okoládou a t?ešn?mi je lahodná
te?ka za celým menu. Vypadá báje?n? ve sklenici a pro p?ípravu nepot?ebujete ani troubu!
Tatanka
Suroviny:
200 ml bison grass vodka (?ubrówka)
400 ml jable?ný džus
Špetka sko?ice
Postup:
Rozmixujte vše v šejkru a podávejte na ledové t?íšti s
proužkem jable?né slupky.
19
www.mamaison.com