Mamaison Hotel Le Regina
Varšava, Polsko
Mamaison Hotel Le Regina je jedením z
nejunikátn?jších varšavských hotel?.
Nachází se v historickém paláci
Mokrowských, jehož budova je sama o
sob? významnou kulturní památkou. Díky
zkušenému spojení historického kouzla s elegantn? a modern? za?ízeným interiérem
dnes hotel nabízí skv?lé zázemí, úžasné
prost?edí a špi?kové ubytování. K dispozici vám jsou veškeré služby, které o?ekáváte
od jednoho z nejprestižn?jších hotel? v
Polsku. Mamaison Hotel Le Regina se
nachází v romantickém varšavském Starém
M?st? a jde o jediný hotel v této prestižní
?ásti m?sta, kousek od Královského paláce, Národní opery ?i nám?stí Starého M?sta. Hosté ocení i nedaleký park a krásné výhledy p?es ?eku
Vislu a také blízkost kulturních a obchodních center.
Jídlo a catering
V hotelu se nachází nádherná restaurace La
Rotisserie a elegantní a so?stikovaný
prostor haly a baru, který je ideálním prost?edím pro uvoln?ná setkání s p?áteli i pro
d?v?rná pracovní jednání. La Rotisserie,
špi?ková restaurace Mamaison Hotelu Le
Regina s malebným letním nádvo?ím, je
Mekkou milovník? jídla, kte?í touží okusit
lahodnou sm?s sou?asné a francouzské
kuchyn? se silným vlivem italské a polské gastronomie. Nabídka delikátních
pokrm? od teplých a studených p?edkrm?
až po sv?dné dezerty, které p?ipravuje renomovaný šéfkucha? Pawel Oszczyk spole?n? se svým týmem, zalahodí i t?m nejvyt?íben?jším a nejnáro?n?jším jazý?k?m. Sommeliér Champion of Poland 2013, Andrzej Strzelczyk,
nabízí také ?adu skv?lých vín, alkoholických nápoj? a likér? a rovn?ž
vybrané druhy káv, ?aj? a doutník?.
Ubytování
Ubytování v Mamaison Hotelu Le Régina je stejn? r?znorodé jako vy a uspokojí i ty nejnáro?n?jší hosty.
A? už jste obchodní cestující nebo turista, každé z našich unikátn? za?ízených apartmán? nebo pokoj?
vám poskytne pohodlí, které od tohoto nezapomenutelného pobytu o?ekáváte. Každý pokoj je jedine?ný
svým designem a nabízí uklid?ující výhled do blízkých zahrad, na památky Starého M?sta nebo do hotelového patia.
Pawe? Oszczyk - Šéfkucha?
Relaxace a volný ?as
Jako jednomu z nejlepších hotel? ve
Varšav? nám maximáln? záleží na tom,
abyste se u nás cítili jako doma a bylo o vás
dokonale postaráno – od parkovací služby
po wellness. Zrelaxujte se v naší saun?, v
bazénu v románském stylu nebo ?tness
a pak si dejte n?co dobrého v naší mnoha
cenami ocen?né restauraci La Rotisserie.
18
www.mamaison.com
Pawe? Oszczyk, šéfkucha? restaurace La Rotisserie ve
Varšav?, pochází z p?ekrásné polské oblasti Mazovia, kde také
za?ala jeho gastronomická kariéra. Zkušenosti získal v rodinné a Michelinem doporu?ené restauraci v Brescii v Itálii.
Po návratu do Polska za?ínal v nov? otev?eném hotelu
Bristol, aby se po 10 letech p?esunul do Polish Business
Roundtable Club v Soba?skich Palace a nakonec sv?j talent
zúro?il v butikovém hotelu Mamaison Hotel Le Regina. Pawel
klade velký d?raz na prvot?ídní suroviny, spolupracuje
pouze s vybraným okruhem dodavatel? a na dokonalé snoubení pokrm? s kvalitními víny. Jeho kuchyn? je jedine?nou
kombinací polských, italských a francouzských vliv?. Pawel
žije s manželkou, t?emi d?tmi a ko?kou ve velkém dom? se
zahradou blízko lesa. P?i výb?ru místa dovolené je velmi spontánní a miluje jednoduchá jídla.