Voyage Green Mountaineering Magazine Cover | Page 7

¿Cómo fue que conoció parras de la fuente? La primera vez que conocí fue como turista. Cúa do andaba conociendo Coahuila. Pero ya por cuestiones de trabajo, tuve diversos contactos con autoridades del municipio, sobre todo con motivo de la elaboración del plan director de desarrollo urbano en Parras de la Fuente. ¿Cuáles son los elementos que más le han gustado de ahí? Parras de la Fuente es un oasis en medio del semidesierto. Su traza urbana es muy interesante. Por estar considerado por un pueblo mágico,dadas sus características morfológicas de una mezcla de paisaje con huertas, calles angostas, algo muy característico de parras. Con sus nogaleras, sus fiestas religiosas, lo que hacen de esta ciudad un lugar único en el país. Su gente es muy trabajadora y hospitalaria. Siempre te reciben con gusto y te orientan cuando vas de visita. ¿Cuáles son los lugares más interesantes que ofrece parras? Está el Santo Madero, los balnearios, las vitinicolas como la Casa Madero, sus calles arboladas. Los dulces típicos es otro atractivo, a base de nuez y de dulce de leche, siendo muy tradicional las campechanas, los jamoncillos, los típicos viejitos hechos con cajeta de membrillo. ¿Qué le parece su estilo de arquitectura? Es una arquitectura muy particular, de la arquitectura norestense, en la que predomina el adobe en las paredes, techo de terrado, ventanas angostas y altas, enmarcadas con rodapies diferenciado con materiales de la región. Las casa de mejores materiales presentan fachadas con cantera, en las jambas y dinteles. Puertas de madera labrada, ventanas de igual naturaleza con rejas con emplomados. Se me hace que es una arquitectura bien lograda. Es una equilibrada mezcla de la arquitectura del desierto con elementos traídos de Europa. 7 | NOVIEMBRE 2019