DE VOERSTREEK
Landschap voor fijnproevers
Zelfs de Voerenaars zijn vaak nog verwonderd over hoe mooi en rijk hun streek is. Ze zijn trots op hun regio en delen dat graag met je. Je bent voor hen meer dan een toerist die de platgetreden paden bewandelt. Ze zien je als een connaisseur, nodigen je uit aan tafel. Om te proeven van hun streekproducten en van het landschap. Onversneden Limburgse gastvrijheid, op zijn Voerens.
Het bezoekerscentrum van de Voerstreek is zeven dagen op zeven open. Je bent hier altijd welkom. De medewerkers tonen je enthousiast de menukaart van hun regio. Het aanbod is authentiek, onweerstaanbaar.
De Commanderie van Sint-Pieters-Voeren is een majestueus gebouw in een sprookjeslandschap. De forellen die ze hier kweken zijn echt. En als ze in de pan liggen: om duimen en vingers van af te likken. Een andere aanrader is trip: een lokaal type bloedworst, ook bekend als beuling of pens. Tip: kies voor een rode trip met gebakken appelschijfjes.
Tip: themawandelingen Prachtige wandelingen mét gids? We serveren er twee. Op 22 april om 14 u. start aan het Bezoekerscentrum de Bloesemwandeling: met achteraf een glaasje Sleedoornjenever of Voerlikeur. Op 28 mei om 10 u. is er de wandeling‘ Het eetbare landschap’. Extraatje: een zakje woudmeesterpastilles. Vertrek bij Jetteke in Veurs. Info of inschrijven: info @ voerstreek. be
PRAKTISCH Toerisme Voerstreek Pley 13, 3798 Voeren(’ s-Gravenvoeren) + 32 4 381 07 36, www. voerstreek. be
De sommelier stelt ons schitterende wijnen voor, van de bijzondere Voerense terroir. Het lokt ons meteen naar buiten. We willen de wijngaarden zien en de hele regio verkennen. Te voet of met de fiets. We genieten van dit stille landschap dat overweldigt en tegelijk rust geeft. Vakwerkhuizen, dassenburchten, kapelletjes, geurige lentebloesems van het hoogstamfruit, speelbossen voor de kinderen... de menukaart is onbeperkt.
We keren terug met een flinke dosis rust en tevredenheid: de kinderen praten honderduit over hoe fijn het hier was. Tip: neem zeker stroop mee, voor op de boterham thuis. En een Voerdrupke of Voerlikeur voor je tante en een streekbiertje voor je oom. De Voerstreek: ze smaakt altijd naar meer.
De Voerstreek 33