-¿Cómo llegaste a ser ingeniero agrónomo?
- Porque me encanta el medio ambiente y todo lo relacionado con el proceso de producción de alimentos. El ingeniero agrónomo es el profesional que desarrolla y utiliza tecnologías nuevas para mejorar el medio ambiente, la agricultura, la ganadería y la pesca.
- ¿En qué consiste tu trabajo?
- Mi trabajo consiste en alargar la vida de las frutas y verduras manteniendo su frescura y que estén sanas.
- ¿ Qué sustancias le pones a las frutas y verduras?
- Para que las frutas y verduras estén sanas y con frescura natural se utilizan tecnologías que son respetuosas con el medio ambiente y los seres vivos. Una vez se recolectan las
"Así la gente come más fruta y más verdura y, de esta manera, mejora su salud "
frutas y verduras hay que ponerlas “guapas” para que lleguen a las tiendas y supermercados de tu barrio o se envíen a destinos lejanos (como Alemania, Noruega o Estados Unidos.
- ¿Crees que tienes un trabajo importante para la sociedad actual?
- Si, es muy importante ya que gracias a nuestras tecnologías se reduce el desperdicio de frutas y verduras, pues se mantienen frescas y sanas durante más tiempo y, por ejemplo, se evita que se pudran.
- ¿Te gusta tu trabajo?
- Si, me apasiona mi trabajo, ya que puedo relacionarme con gente de todo el mundo y gracias a nuestras tecnologías la gente come más fruta y más verdura y, de esta manera, mejora su salud.
- ¿Te gusta trabajar desde casa? ¿Qué ventajas o inconvenientes le encuentras?
- Trabajar desde casa es genial ya que puedo estar más tiempo con mi familia. Es lo que se llama conciliación familiar y profesional. El único inconveniente es que a veces puedes sentirte algo solo, pero en mi caso viajo a menudo a ver a mis clientes y compañeros./ Guillermo Marín/ 3º Primaria
Parada de frutas y verduras en el Mercado Central de Valencia./ J.Marín