VISOTSKY Консалтинг | Page 20

мощнее и сильнее. Это удивительно, ведь у каждого бизнеса есть своя ДНК, свой код, заложенный на развитие и процветание. И чем раньше вы это поймете, тем быстрее будет ваше развитие.
Общаясь с владельцами бизнеса, я заметила, что каждый из них в своей деятельности сталкивается с одинаковыми конкретными проблемами. Это отсутствие квалифицированных сотрудников, перегруженность владельца, проблемы в отделе продаж и в отделе маркетинга, отсутствие технологии производства и игнорирование пиара. В результате владелец находится в замешательстве и не может уделять должного внимания развитию компании, которая могла бы процветать и преуспевать. Время, которое он тратит на текущие дела и разбор проблем, отбрасывает развитие компании на один или даже несколько шагов назад. Относительно недавно мы сами были в такой ситуации. Однако, несмотря на тяжелые времена, смогли выйти из кризисов, в которых периодически оказывались. Но с чего же все началось?
Наблюдая за владельцами бизнесов, которые закончили консалтинговый проект Школа Владельцев Бизнеса, я обратила внимание на то, что они очень спокойны. Они уверены в том, что будущее их компании в надежных руках. Именно после этого мы с партнером приняли решение пойти на консалтинговый проект и увидели там правильную последовательность выстраивания бизнеса и четкий алгоритм того, как прийти к быстрому успеху. В ходе внедрения инструментов управления бизнесом мы поняли, как все должно быть. И если бы мы владели этими знаниями раньше, мы бы смогли избежать тысячи ошибок и сохранить ценных сотрудников.
НО, КАК ГОВОРИТСЯ, ЛУЧШЕ ПОЗЖЕ, ЧЕМ НИКОГДА!
Мы начали свой путь с мини-пекарен. Замысел— это пекарня за стеклом, когда хлеб выпекается на глазах у покупателей. Мы осуществили этот замысел, дали людям хлеб высокого качества и продали этот бизнес. Уже тогда мы отметили, какие конкретные действия приводили к росту статистик и расширению бизнеса. Затем были попытки работы в бизнесе родителей по франшизе, и мы оказались внутри басни Крылова « Лебедь, Рак и Щука ». Этот цикл мы закончили очень быстро и начали поиск новых направлений и новых продуктов. Искали в разных областях – начиная от продажи аксессуаров для телефонов и планшетов и заканчивая продажей земельных участков. Но рынок был столь насыщен предложениями, что мы решили посмотреть на ниши, где нет никого. Направили свое внимание на экзотические продукты питания. При этом понимали, что, выводя на рынок новые продукты, о которых вообще никто не знает, мы рискуем, но и выигрыш того стоит. Чтобы грамотно выводить новый продукт на рынок, мы прошли на курсы по маркетингу и пиару, и в один прекрасный день Денис нашел этот продукт— семена чиа. Выводя данный продукт на рынок Российской Федерации, нам пришлось очень многому научиться, а в некоторых областях даже переучиться. Но это было интересно.
В самом начале мы столкнулись с интересным положением дел. Оказалось, что люди не умеют правильно питаться. Маркетологи и СМИ создают информационный шум вокруг культуры питания, вводя в замешательство целую страну и даже целый
мир. « Модные » термины, консультанты, диетологи, эксперты по вопросам здорового питания – все это было придумано с целью заманить покупателя в сети маркетинга. Поэтому первое, с чего мы начали,— это лабораторные испытания семян чиа. Ведь мы должны были четко знать и понимать ценность и преимущество нашего продукта. После получения анализов и технических условий, мы смогли расставить акценты и предложить действительно качественный продукт питания, который не требует много времени для приготовления, при этом насыщая организм питательными веществами— Омега 3, 6, 9, клетчаткой, антиоксидантами, протеином. Все они в идеальном соотношении входят в суточную норму человека.
Благодаря полезным свойствам наш продукт стал узнаваем на рынке, и мы решили расширить ассортимент и целевую аудиторию. Для этого было необходимо выстроить целую линию производства, и мы начали мониторить рынок оборудования.
Денис ушел с линии управления и занялся исключительно циклом производства, а я одна осталась у руля уже приличного стартапа. От Дениса стали приходить счета с несколькими нулями на оплату оборудования, и мне пришлось взять себя в руки и начать увеличивать обороты. Не буду скрывать, было очень нелегко, но благодаря этому мы вышли на новый уровень развития.
11