MARZEMINO GENTILE
Il Marzemino Gentile, da non confondere con il
Marzemino Padovano, è un vitigno probabilmente
introdotto in Trentino dai veneziani che lo portarono
dalle isole greche dello Ionio (Corfù) o forse, chissà,
da ancora più lontano. La sua presenza si fermava (e
si ferma) ai vecchi limiti territoriali dei domini di
Venezia, fino ai confini del Ducato di Milano.
Il suo habitat naturale è il terreno basaltico. Il vino si
caratterizza per il profumo delicato che a volte ricorda
sinonimi:
Marzemino d’Isera,
Berzamina, Balsamina
la viola mammola e per un retrogusto amarognolo e
fruttato.
a fine ’800 la produzione
annua era di circa
33.000 hl
era coltivato in Vallagarina
e particolarmente nei
Comuni di Isera e di Avio
37