produtos
Pão quentinho super crocante, carne macia e saborosa,
optamos por focar no pão crocante combinado com o
hambúrguer suculento, mas não desprezamos o conhecido e
macio pão de hambúrguer brioche.
O essencial para se ter um bom hambúrguer é trabalhar com
uma boa carne, as condições ideais para preparar um
hambúrguer com alto padrão.
Serviremos com três tipos de ponto: vermelho, rosa e seco.
Nada com ser didático e direto, mesmo não sendo técnico.
Assim é mais fácil para nossos clientes não errarem, evitando
pedir bem passado, que significa “seco”.
Como acompanhamento e entradas serviremos as fritas
Premium, 200g de batatas fritas com parmesão ralado e farofa
de bacon.
Tudo isso harmonizado com cervejas especiais artesanais.