Grønne Sammen
Viborg HK har med sin målsætning om at blive verdens grønneste klub involveret sig i byens nye tiltag ” Grønne sammen ”. Grønne sammen fandt sted den 7 . og 8 . september 2021 og er en tilbagevendende emneuge , hvor børn og unge får viden og kompetencer til , hvordan de gennem deres handlinger kan bidrage til en bæredygtig fremtid .
Viborg Håndboldklub inviterede derfor tredje , femte og syvende årgang fra Nordre Skole til et besøg i Vibocold Arena . Eleverne blev mødt af ligaspillerne Kristina Jørgensen og Ida-Marie Dahl , som introducerede eleverne til en times boldspil .
Børnene blev her udfordret på en sjov og lærerig måde , og alle deltog så godt , som de kunne . De fik ligeledes mulighed for at skyde på mål på Kristina Jørgensen og Ida-Marie Dahl , hvor de sluttede af med en omgang høvdingebold .
Kristina Jørgensen og Ida-Marie Dahl er enige i , at det var sjovt at have besøg af så mange børn , og det gav et helt andet energiniveau , end de ellers er vant til . For Kristina og Ida var det særdeles vigtigt at give børnene en god og sjov oplevelse .
Kristina Jørgensen og Ida-Marie Dahl forsøger begge to at leve mere bæredygtigt , blandt andet ved at tage cyklen i stedet for bilen . Efter klubbens nye samarbejde med Naturli ’, har de i særdeleshed lært at lave plantebaseret mad , som smager godt , hvilket har gjort det nemmere for dem at have kødfrie dage og dermed bidrage til en bæredygtig og grøn fremtid , uden at gå på kompromis med smagen . Nadia Jønsson og Hanne Petersen underviser tredjeklasserne på Nordre Skole og er imponerede over børnenes engagement .
” Kristina Jørgensen og Ida-Marie Dahl formåede at engagere børnene og få dem aktiveret på en måde , som vi sjældent ser ” ( Hanne Petersen , underviser Nordre Skole )
Eleverne blev efterfølgende introduceret for plantebaseret mad sammen med Viborg HK ’ s samarbejdspartner Naturli ’.
Naturli ’ gav eleverne et indblik i , hvordan vores fødevarevaner påvirker vores planet , og hvordan vi ved at skifte hakket oksekød ud med Naturli ’ hakket i vores spaghetti bolognese kan opnå samme gode smag , men samtidig bidrage til et mindre CO2-aftryk .
Det var dog ikke nok for Naturli ’ at fortælle eleverne om , hvordan de kan udskifte kød med planter . Naturli ’ havde derfor sendt sin kok i køkkenet for at lave spaghetti bolognese lavet på Naturli ’ s planteprodukt , så eleverne med deres egne smagsløg kunne vurdere , hvordan en plantebaseret bolognese kan smage .
Eleverne skulle efterfølgende stemme om , hvorvidt de kunne lide det eller ej , hvilket resulterede i en stor sejr til den plantebaseret bolognese , som størstedelen af eleverne kunne lide .