Vianoce vianoce | Page 10

Bola skromná a jednoduchá, bez akéhokoľvek vyprážania. Jej súčasťou bývala paradajková, vínová alebo rybacia polievka. Rybu mávali len bohatší dedinčania. Po polievke nasledovali perky s lekvárom a pupáky s mliekom, posypané makom. Vianočné otrusenky, kosti z ryby, šupky jabĺk a orechov sa po večeri pozbierali a odložili. Keď bola veľká hrmavica, vtedy ich gazdinky alebo dievky zapálili, aby odohnali od domu všetko zlé. Dnes nesmie pri štedrovečernej večeri chýbať kapustnica a ani kapor.