VIAJES INCREÍBLES 33
Descubre el nuevo Parque Biidaasige, el más grande que Toronto ha inaugurado en una generación. Ubicado en Ookwemin Minising— una isla creada al desviar y naturalizar el río Don— este parque forma parte de un ambicioso proyecto de protección contra inundaciones y renovación urbana en los Port Lands. Su nombre honra las raíces indígenas del paisaje y marca el inicio de comunidades sostenibles en la ribera este de la ciudad.
Cena bajo el cielo: patios, terrazas y mercados de agricultores
La escena gastronómica de Toronto brilla durante el verano. La temporada de patios llena de vida los barrios de la ciudad, con cafés, bares y restaurantes al aire libre que vibran desde el brunch hasta el atardecer. Bellwoods Brewery ofrece una excelente selección de cervezas artesanales en un ambiente relajado, mientras que RendezViews destaca por sus mesas de picnic coloridas, canchas de voleibol playero y una pantalla gigante para ver eventos deportivos—¡ y además es pet-friendly! Lleva tu experiencia gastronómica al siguiente nivel en las terrazas más icónicas de Toronto. Lavelle fusiona la cocina brasileña y japonesa en un entorno sofisticado con piscina y vistas panorámicas de la ciudad. En el exclusivo barrio de Yorkville, Kasa Moto combina elegancia con un ambiente animado, ideal para una noche especial. Para saborear productos locales, visita los mercados de agricultores. El histórico St. Lawrence Market es un clásico imperdible, mientras que el Cabbagetown Farmers Market ofrece una experiencia más íntima con productos frescos y artesanales. Arte urbano, senderos urbanos y rincones naturales. Lleva tu cámara a Graffiti Alley, una de las galerías al aire libre más icónicas de Toronto. Este corredor en constante evolución, ubicado entre Queen y Richmond Streets, te invita a descubrir murales vibrantes y mensajes escondidos— perfectos para una tarde creativa. También puedes recorrer el Waterfront Trail, una ruta escénica que atraviesa el área metropolitana con humedales, playas y bosques ideales para recorrer en bicicleta o a pie. ¿ Buscas más naturaleza urbana? Explora el Parque Tommy Thompson, una península artificial a orillas del lago que ahora alberga praderas de flores silvestres, marismas y miradores para avistar aves. Pedalea o patina por los cinco kilómetros de senderos rodeados por algunos de los paisajes ribereños más intactos de la ciudad. Después, visita Evergreen Brick Works, un antiguo sitio industrial transformado en centro ecológico con exposiciones de arte, programas educativos y pasarelas que recorren el valle del río Don.