Viajes increíbles Junio 2024 | Página 14

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VIAJES INCREÍBLES
Por otra parte , la compañía realiza colaboraciones con comunidades locales para impulsar el reciclaje , como en su proyecto de gestión de residuos en Samaná a través del proyecto Samaná Biodiverso , limpio y sostenible , el cual está llevando a cabo junto a la agencia de cooperación alemana GIZ y donde participan las escuelas locales , así como la administración pública . Además , la compañía ha incorporado en Cayo Levantado Resort un innovador biomicrodigestor para gestionar todos los residuos orgánicos generados en la isla . Se trata de una pequeña planta de digestión anaerobia basada en la tecnología SmallBiogas desarrollada por la compañía española Genia Bioenergy , especializada en procesos de economía circular waste to energy . Gracias a este sistema , los residuos generados en las cocinas , depuradoras y podas de los espacios verdes se convierten en energía y fertilizantes de origen renovable , reduciendo la huella de carbono del resort e iniciando un ciclo de economía circular . También en Bahía Príncipe Sunlight Costa Adeje en Tenerife , y de la mano de WINNOW , se está llevando a cabo un proyecto en alianza con Easyjet Holidays que utiliza la inteligencia artificial para la optimización del buffet , logrando una reducción significativa del desperdicio alimenticio . Gracias a algoritmos avanzados de análisis de datos , esta iniciativa ayuda a prever la demanda y ajustar la producción , evitando los excedentes innecesarios y maximizando la utilización de los recursos . Con motivo del Día Mundial del Reciclaje , que se celebra cada año el 17 de mayo , Grupo Piñero ha desarrollado