Vi Bygger Nytt November/desember 2021 | Page 57

Kamilla Selsvik . og Kenneth Sollesnes ved Amundsen Spesial gleder seg til julehandelen i Haugesund sentrum .
forskjellige sjokolader , kakao , lakris , marshmallows , konjakkuler , sjokolademandler og konfekt samt importerte kvalitetsvarer fra kjente europeiske merker som engelske Whittard of Chelsea og danske Special Moments . Det er også et bredt utvalg av godsaker fra populære danske Lie Gourmet med sine krydder , salt , oljer , pasta , majones og pesto produkter . Fra den britiske merkevaren Cottage Delight kan man finne bl . a . engelske syltetøy , chutney og curd . Her kommer haugesundere for å kjøpe den perfekte gaven til de som liker å kose seg litt ekstra . Her kan en også få hjelp til å skreddersy sin egenkomponerte gave med f . eks . ost , kjeks , aromatisk olivenolje , pesto og pasta for så å få den smakfullt pakket inn !
Oppsøk ostedisken
I ostedisken er det et utsøkt sortiment som også presenterer norsk håndtverk på sitt aller beste . Man kan velge mellom flere av de mest kjente og prisbelønte norske oster som er å oppdrive : blant annet Kraftkar fra Tingvoll , kåret til verdens beste under World Cheese Awards i Spania i 2016 , Fanaost fra Ostegården i Fana som vant VM i 2018 og Gangstad Nidelven Blå som også har høstet flere medaljer og priser . Lokale gastronomiske skatter som den økologiske blåmuggosten Fønix fra Stavanger Ysteri , ku- og geitost fra Myrdal Ysteri i Tysnes , Fetaost fra Haugaland Meieri i Tysvær og ikke minst en absolutt julefavoritt - en kortreist Ekte Geitost fra Skjold Gard i Etne er selvsagt også godt representert i sortimentet . De beste godbitene fra Europa fungerer utmerket som en hyggelig liten oppmerksomhet enten du er vert eller gjest ved et juleselskap eller under mer intime omstendigheter . Spansk Manchego , franske Morbier , Comté , Vacherin mont d ’ or og Roquefort eller selveste kongen fra Italia , Parmigiano Reggiano finner sikkert veien frem til enhver osteelskers hjerte . Utallige tilbehør til ost som kjeks , oliven , spekepølser , curd , chutney og lokale smaksbomber av bær og frukt i form av syltetøy fra Tveit Gård i Sveio setter prikken over i-en .
Kundeservice i fokus
- Denne butikken er litt annerledes i forhold til de som er på Amanda og Oasen , forteller Kenneth Sollesnes , daglig leder på Amundsen Spesial i Skippergata . - Det er litt mer intimt her . Vi serverer kaffe her , men vi har ingen barista og det er ikke kafé . Det er servicen , tilstedeværelse og kvaliteten på varene som er i fokus her . Jeg er opptatt av at kundene våre får med seg smaksopplevelser . - Folk har vært flinke å bruke sentrumsbutikkene i koronapandemien og en økning av norske turister i 2020 og i 2021 hadde en veldig positiv effekt på salg og omsetningstallene , sier Kenneth fornøyd .
PRIMINI SIGNATURE NECKLACE · 80 CM NOK 3900
PRIMINI EARRINGS NOK 1850 1475 1375
PRIME DROPLET EARRINGS
TREE OF LIFE EARRINGS
NOK
2350 2100 2900
NOK
2575 2050 2000
Haraldsgata 120 Tlf . 52 72 42 89

God jul !

Vi Bygger Nytt | 57