Kam se vypravit za jídlem
To n e j l e p š í z v í d e ň s k é k u c h y n ě
Swing Kitchen
V malém řetězci veganských fastfoodových bister
najdete vše od burgerů a wrapů po saláty i slad-
ké dobroty. Jejich „kuřecí“ nugetky jsou naprosto
legendární a k nerozpoznání od těch skutečných.
A rozhodně si nenechte ujít ani jejich tiramisu.
Navíc se zde snaží co nejvíce omezit plastové
(i jiné) odpady.
Pepper and Ginny
Nově otevřený vídeňský podnik s lahodnými de-
likatesami v moderní podobě. Můžete se nechat
ohromit výběrem sýrových specialit, mrkvovým
lososem či rakouskými víny. Každopádně si ne-
nechte ujít lososové blini s lanýžovým kaviárem
či výbornou paštiku.
Harvest Cafe Bistrot
Rodinné bistro založené roku 2012 nabízí
rozmanité menu slaných i sladkých pokrmů.
Nabídka se přes den mění a o víkendu si tu
můžete až do šestnácté hodiny pochutnat i na
brunchi. Mezi zdejší oblíbené pokrmy patří
seitan doner, veganský burger, sojový guláš s
knedlíky či sojový řízek s bramborovým salátem.
Veganista Ice Cream
Při výletu do Vídně rozhodně nemůžete
vynechat ani alespoň jednu z poboček sítě
tamějších veganských zmrzlináren. Najdete
zde velký výběr příchutí. Zmrzlinu podávají
v kelímku, kornoutku či jako zmrzlinový sendvič.
A pokud si nedokážete vybrat, můžete si nechat
naložit jeden kopeček složený ze dvou příchutí.