Verden og Vi - Norges sjømatråd Høst 2013

Sjømatfakta SPA Befolkning: 47 millioner OKTOBER 2013 PÅ FÅ TIÅR har norsk laks utviklet seg fra å være en råvare som ble spist av få, til å være et produkt man møter i over 100 land. Det stiller nye krav til hvordan Norges sjømatråd møter markedet. Når matkultur blir mer regional gjør det at de som spis