SLIK LAGER DU VARM SJOKOLADE
1 . Knekk sjokoladen i små biter . 2 . Kok opp halvparten av melken . Sett kjelen til side og legg i sjokoladen . La det stå uten å røre i ca 5 minutter til sjokoladen smelter .
3 . Rør melk og sjokolade sammen . Hell i resten av melken gradvis mens du rører . Tilsett sukker dersom du ønsker en litt søtere smak .
4 . Sett kjelen tilbake på platen . Varm opp til kokepunktet men pass på at det ikke svir seg i bunnen .
5 . Hell sjokoladen på termos eller server med en gang . Det er deilig å toppe med pisket krem eller marshmallows .
Ingredienser : 1 plate mørk kokesjokolade 6 dl helmelk 1 ss sukker om du vil
GAVETIPS JULEN 2021
Side 11
Så enkelt - så godt