FICHA TÉCNICA
Director Luís Ramos Lopes ( luislopes @ grandesescolhas . com ) Tel . 231 027 021
sumário
Director de Negócio João Geirinhas ( joaogeirinhas @ grandesescolhas . com )
Redacção Mariana Lopes ( marianalopes @ grandesescolhas . com )
Colaboradores Fernando Melo ( fernandogilmelo @ gmail . com ) João Paulo Martins ( jjpaulom @ gmail . com ) Nuno Oliveira Garcia ( saca-a-rolha @ hotmail . com ) Valéria Zeferino ( valeria . zeferino @ winestep . com )
Sede da Redacção Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo - Lisboa geral @ grandesescolhas . com | Tel . 215 810 526
Produção , Paginação e Impressão RPO - Rua Sebastião e Silva , n º 40-44 Zona Industrial de Massamá - 2745-838 Queluz
Tiragem 15.000 exemplares
Distribuição VASP – Distribuidora de Publicações S . A . MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal – Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Tel . 214 337 000
Assinaturas VASP – PREMIUM MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal , Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Linha directa de apoio ao assinante Tel . 214337036 ( Segunda a sexta-feira : 9h – 13h e 14h – 18h ) E-mail : assinaturas @ vasp . pt
Departamento Comercial Coordenador : Fernando Gomes ( fernandogomes @ grandesescolhas . com ) Tel . 913 223 962 Delegação Norte Maria do Céu Pinto ( mcpinto @ grandesescolhas . com ) Tel . 910 998 890
Marketing & Eventos Miguel Rocha ( miguelrocha @ grandesescolhas . com )
Proprietário e Editor Reserva Especial - Edições e Eventos , Lda Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo – Lisboa NIF : 514332158
Departamento Financeiro e RH Ana Ruivo ( anaruivo @ grandesescolhas . com )
Depósito legal : 425336 / 17 | N º de registo ERC : 126977
Detentores de 5 % ou mais do capital da empresa Caminhos do Vinho , Lda 42,5 % João Geirinhas Rocha 42,5 % Nuno Santiago 10,5 %
Gerentes da Sociedade por Quotas Luís Ramos Lopes João Geirinhas Rocha
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O vinho e as corujas
Dezoito mil hectares é muita fruta ( literalmente e figurativamente ), e a Companhia das Lezírias , no Tejo , continua a ser uma das maiores explorações agro-pecuárias e florestais do nosso país .
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Adega de Redondo , de cara lavada
O icónico vinho alentejano Porta da Ravessa tem uma história rica , e agora a sua nova imagem é também um marco nesse percurso .
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Manuel Lobo , a solo e no Alentejo
O que trama agora aquele que já é reconhecido com um dos melhores enólogos do país ? Manuel Lobo lançou o seu projecto pessoal , Lobo de Vasconcellos , assumindo a liderança da Herdade da Perescuma .
CAPA Design : Luís Martins
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O fenómeno Castiço e a arte do Charmat
Conheça a Cave Central da Bairrada , uma das autoridades na produção de espumante pelo método Charmat , e a criadora de um dos maiores fenómenos da região : o Castiço .
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Prémios Grandes Escolhas : Troféus , TOP 30 e Os Melhores de Portugal
Parece que foi ontem que premiámos as melhores empresas , vinhos e personalidades do sector , mas chegou mais uma vez a hora de celebrar o que se faz de melhor em Portugal . Aqui estão Os Melhores do Ano 2021 .
e ainda …
2 Editorial
4 Vinhos do Mês
136 Estive Lá - Kabuki Lisboa
138 Casa dos Espíritos - CR & F XO Fine & Rare
140 Notícias
MARÇO | 1