FICHA TÉCNICA
Director Luís Ramos Lopes ( luislopes @ grandesescolhas . com ) Tel . 231 027 021
sumário
Director de Negócio João Geirinhas ( joaogeirinhas @ grandesescolhas . com )
Redacção Mariana Lopes ( marianalopes @ grandesescolhas . com )
Colaboradores Fernando Melo ( fernandogilmelo @ gmail . com ) João Paulo Martins ( jjpaulom @ gmail . com ) Nuno Oliveira Garcia ( saca-a-rolha @ hotmail . com ) Valéria Zeferino ( valeria . zeferino @ winestep . com )
Sede da Redacção Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo - Lisboa geral @ grandesescolhas . com | Tel . 215 810 526
Produção , Paginação e Impressão RPO - Rua Sebastião e Silva , n º 40-44 Zona Industrial de Massamá - 2745-838 Queluz
Tiragem 15.000 exemplares
Distribuição VASP – Distribuidora de Publicações S . A . MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal – Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Tel . 214 337 000
Assinaturas VASP – PREMIUM MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal , Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Linha directa de apoio ao assinante Tel . 214337036 ( Segunda a sexta-feira : 9h – 13h e 14h – 18h ) E-mail : assinaturas @ vasp . pt
Departamento Comercial Coordenador : Fernando Gomes ( fernandogomes @ grandesescolhas . com ) Tel . 913 223 962 Delegação Norte Maria do Céu Pinto ( mcpinto @ grandesescolhas . com ) Tel . 910 998 890
Marketing & Eventos Miguel Rocha ( miguelrocha @ grandesescolhas . com )
Proprietário e Editor Reserva Especial - Edições e Eventos , Lda Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo – Lisboa NIF : 514332158
Departamento Financeiro e RH Ana Ruivo ( anaruivo @ grandesescolhas . com )
Depósito legal : 425336 / 17 | N º de registo ERC : 126977
Detentores de 5 % ou mais do capital da empresa Caminhos do Vinho , Lda 42,5 % João Geirinhas Rocha 42,5 % Nuno Santiago 10,5 %
Gerentes da Sociedade por Quotas Luís Ramos Lopes João Geirinhas Rocha
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Política de privacidade e Tratamento de Dados em www . grandesescolhas . com
Estatuto Editorial em www . grandesescolhas . com / estatuto-editorial
20
Milhões com alma
Nem toda a gente conhece a história familiar por trás da Casa Santos Lima , e a personalização e dedicação colocadas desde a vinha à garrafa . Nós contamos tudo , em reportagem .
36
A Mainova emancipa-se
Um projecto recente , mas com ideias maduras e equipa jovem . É assim a Mainova , em Évora , com uma adega única e vinhos que não lhe ficam atrás .
56
O regresso do vinho a Carcavelos
Com a aquisição do Mosteiro de Santa Maria do Mar , o Município de Cascais tornou-se produtor oficial de vinho de Carcavelos . O que lá encontrámos , surpreendeu-nos .
CAPA Fotografia : Ricardo Palma Veiga
28
Entrevista ao presidente da Viniportugal
Frederico Falcão assumiu a liderança da organização em 2020 , em plena pandemia , e falou connosco sobre os desafios de abrir caminho para os vinhos portugueses lá fora .
40
Porto Tawny , o estado da arte
O mundo dos Tawny é explorado nesta Sugestão de João Paulo Martins , que fala do estilo das casas , da arte do lote , dos Tawny velhos e do carácter dos Colheita .
e ainda …
2 Editorial 4 Vinhos do Mês 50 Descoberta - Calcatorivm 54 Evento - Dão Capital 2021 60 Lançamento Poças 62 Lançamento Ervideira 64 Lançamento Vale D . Maria 66 Lançamento Czar 70 Lançamento Discórdia 72 Lançamento Casa da Passarella 74 Lançamento Profetas e Villões 76 Lançamento Adega Ponde da Barca 78 Lançamento Perrier-Jouët 80 Notícias
JANEIRO | 1